Đumbir je jedinstveni lijek koji ne samo da se bori protiv prehlade, nego ga i sprječava. Posebno je korisno koristiti korijen đumbira u hladnoj sezoni, kada je vrlo teško izbjeći prehladu.
Ljekovita svojstva ovog korijena poznata su antičkim iscjeliteljima u Kini, Indiji i Japanu te su korištena u liječenju pacijenata. Osim toga, đumbir se naširoko koristi kao sastojak u pripremi mnogih azijskih jela.
Đumbir s prehladom
Ljekovita svojstva korijena široko se primjenjuju ne samo u tradicionalnoj medicini, nego iu medicinskim ustanovama. Đumbir sadrži gotovo sve vitamine, minerale i aminokiseline potrebne za ljudsko tijelo. Koristi se u različitim oblicima:
- svježi korijen;
- sušeni začin;
- u obliku praha;
- ulje đumbira;
- sok od đumbira
Korisne značajke korijena.
- Smanjuje bol.
- Pozitivan učinak na cirkulaciju krvi.
- Snižava kolesterol.
- Poboljšava probavne procese. Đumbir sadrži fenolne tvari. Uklanjaju upalu u gastrointestinalnom traktu.
- Može očistiti tijelo od toksina.
- Promiče brži metabolizam. Korisno za one koji žele izgubiti na težini.
- Ima antibakterijska svojstva. To je prirodni antibiotik.
- Poboljšava rad mozga. Usporava poremećaje povezane sa starenjem koje mogu dovesti do bolesti kao što je Alzheimerova bolest.
- Snižava razinu šećera u krvi.
- To je dobar lijek za mučninu.
- Širi glatke mišiće bronha. To omogućuje liječnicima da lakše provedu dijagnostičke postupke u bronhima i dopuste pacijentu da slobodnije diše.
Obratite pozornost! Prije korištenja đumbira u liječenju bolesti, posavjetujte se sa svojim liječnikom, jer postoje ograničenja.
Da li đumbir pomaže kod prehlade?
U našoj zemlji malo ljudi koji u tretmanu koriste vrijedan korjenasto povrće, jer je malo svjesno njegovih ljekovitih svojstava. Ali korijen đumbira je najučinkovitiji u liječenju prehlade.
Njegove značajke kašlja uključuju:
- bori se protiv virusa, bakterija;
- smanjuje bolna stanja;
- ima protuupalno djelovanje;
- pomaže iscjedak sputuma.
Nitko ne voli biti bolestan. Ali ako se ova nesreća ne može izbjeći, liječenje prehlade s đumbirom treba započeti odmah, kada se pojave prvi znaci bolesti. Čim se ne osjećaju dobro, nastavite s liječenjem. Koren đumbira za prehlade posebno je učinkovit. To će vam pomoći izliječiti upalu grla, riješite se kašlja.
Kada se temperatura, a to se često događa s prehladom, tijelo brzo gubi vodu, dehidrira. Đumbir čaj ne samo da će ispuniti nedostatak vode, nego će također dati snagu oslabljenom tijelu.
Čudo se dokazalo u liječenju rinitisa, sinusitisa. Đumbir se naziva prirodni antibiotik. On se može boriti protiv virusa koji nije lošiji od farmaceutskih proizvoda, ali šteta od njega je mnogo manja.
Korijen đumbira ima tako snažan, oporljiv okus, koji uzrokuje obilno saliviranje, slina doslovno dezinficira usnu šupljinu.
Na temelju đumbira pripremiti medicinske napitke: decoctions, tinkture na vodi ili alkohol, čajevi, sokovi.
Domaći recepti
Prije početka liječenja morate odabrati pravi đumbir:
- Koža na korijenu ne smije biti gusta, ali istodobno gusta, bez vidljivih oštećenja.
- Ne smije biti znakova oticanja i mirisa plijesni ili truleži.
- Veličina korijena je velika s mnogim procesima.
Savjet! Kada počnete liječenje s korijenom đumbira, nemojte ga mnogo kupiti. Na sobnoj temperaturi čuva se najviše 10 dana. Za pohranu u hladnjak, đumbir je oguljen, stavljen u staklenu posudu.
Ako osjećate da ste bolesni, da se osjećate loše, nemojte čekati da bolest napadne, odmah počnite s liječenjem.
Ljekovito piće od đumbira, meda i limuna je lijek za prehladu, gripu i upalu grla. Nema nuspojava.
Recept za čaj od đumbira i limuna
Za đumbir čaj će trebati komponente:
- čudo-korijen - mali komad od 8-10 cm;
- limun - 1;
- med - 3 žlice. žlice;
- vruća voda (kuhana) - 1 litra.
Priprema terapeutskog čaja je jednostavna:
- Očistite đumbir, izrežite na tanke kriške i preklopite u posuđe.
- Odrežite limun u dvije polovice. Iscijedite sok od jednog u posuđe s đumbirom. Drugu polovicu izrežite na kriške.
- Napunite sve komponente s 1 litrom vruće kipuće vode, oko 80-85 stupnjeva. Pokrijte i ostavite najmanje pola sata.
- Dodajte med, narezan limun. Lagano promiješajte.
- Čaj je spreman. Može se sipati u čaše.
Ovo piće je odlična alternativa antibioticima za prevenciju i liječenje prehlade i gripe. Pijte više i ne razbolite se.
Savjet! Bolje je koristiti svježi korijen đumbira, a ne prah. Đumbir čaj osvježava i tonira, pa ga nemojte koristiti noću prije spavanja.
Đumbir čaj za upalu grla
Uz prehladu, ne samo da temperatura raste, pojavljuje se i kašalj. U pravilu, grlo postaje upaljeno. Kada je angina bolesna.
Oslobodite se stanja i borite se protiv bolesti koja će pomoći čaju iz čudesnog korijena.
- đumbir - komad od 5-7 cm;
- limun - dio;
- Kamilica - 1 vrećica (iz ljekarne);
- lipa - 1 paket;
- suhe grančice trešanja;
- lišće suhe jagode - 2 prsta.
Sipajte sve sastojke kipućom vodom u čajnik. Pokrijte i omotajte. Inzistirajte 25 minuta.
Ne koristite u svom čistom obliku, već kao pivo. Dodajte med u čašu. To će ublažiti oštar gorući okus pića.
Pijte nekoliko puta dnevno i bolje.
Ako žvakate svježi korijen đumbira kao žvakaću gumu, ova metoda liječenja će vam pomoći da se brzo nosite s upalom grla. Djelotvoran rezultat je grgljanje. Rješenje se lako priprema. U čaši kipuće vode otopiti pola žličice praha đumbira. Isperite ovu upalu grla 4-5 puta dnevno. Za najbolje rezultate u otopinu dodajte žličicu propolisa.
Đumbir čaj za prehlade
Postoji mnogo načina za proizvodnju ljekovitog čaja. Ovdje je još jedan od njih - "Hell's Tea", kako ga neki nazivaju ukusnim, vrućim okusom. Recept je namijenjen za pripremu 1 velike šalice pića.
- đumbir - komad od 2-3 cm;
- limun - 1/4 dio;
- karanfil - 2-3 cvijeta;
- sušene jagode - 1 žličica;
- crveni papar - 1 prstohvat.
U veliku šalicu narežite na tanke trake korjenastog povrća. Dodajte i pomiješajte sve sastojke. Napunite vrućom kipućom vodom ne više od 85 stupnjeva. Ostavite 3-5 minuta ispod poklopca. Medicinski čaj je spreman. Pijte s medom ili džemom i bolje.
Savjet! Ako nema jagode, upotrijebite cimet.
Ovaj čaj se može izliti u termos, ići u šetnju zimi. Piće će se zagrijati u slučaju da se zamrznete.
Važno je! Na visokim temperaturama ne pijte previše vrući čaj. Ohladite se i pijucite prvi.
Liječenje kašlja s đumbirom
Često, gripa, bol u grlu ili prehlada mogu biti popraćeni iscrpljujućim kašljem. Recept za kompresiju koji će ublažiti kašalj i očistiti sluznicu pluća za 1-2 dana.
Kada osoba ima neprekidan kašalj, njegov je posao težak, bol u glavi i bolovi u prsima. Noću se stalno budi, pogoršavajući ionako teško stanje.
Vaš će liječnik propisati lijek protiv kašlja. No, lijekovi imaju nuspojave, uzrokuju komplikacije. Proizvodi od prirodnih proizvoda imaju pozitivan učinak na tijelo.
Za pripremu kompresora trebat će vam 1 žlica:
Za pripremu čarobne mješavine potrebna je i gaza, ubrus, ljepljiva žbuka:
- Pomiješajte brašno i med, dodajte đumbir, promiješajte.
- Smjesu stavite na ubrus, zamotajte u tkaninu od gaze.
- Stavite oblog na grudi pacijenta u području pluća i bronha.
Ako je kompresija učinjena odrasloj osobi, onda se ona može održati tijekom noći. Ako je pacijent dijete, kompresija se postavlja ne više od 3 sata.
Važno je! Nemojte koristiti đumbir za liječenje djece mlađe od 6 godina.
Liječenje rinitisa s korijenom đumbira
Đumbir sok razrijeđen sa šećerom 1: 1. Nanesite 1 kap u svaku nosnicu. Ovaj alat ne samo da će se riješiti prehlade, nego će se i nositi s sinusitisom.
U slučaju prehlade, inhalacije s uljem đumbira su izvrsne. Za to, 1-3 kapi đumbirskog ulja kapaju u parni inhalator i udišu paru 4-8 minuta. Ako nema inhalatora za paru, možete staviti ulje u posudu i udahnuti istu količinu vremena.
Hladno liječenje đumbirom
Mažite se sami. Da biste to učinili, otopite đumbir u prahu s toplom vodom, promiješajte dok ne izgleda kao kaša. Utrljajte ga u kožu teladi i stopala. Nosite tople čarape ili čarape. Zatim temeljito isperite toplom vodom.
Đumbirska kupka
To će olakšati opće stanje pacijenta. Smiruje bol u mišićima i zglobovima. Za to ćete trebati:
- Ribani svježi đumbir - 3 žlice. žlice;
- voda - 1 litra.
Čim juha prokuha, izvadite je iz topline, pokrijte poklopcem i pustite da se skuha 20-30 minuta. Procijedite juhu i izlijte je u kadu.
Obratite pozornost! Takvu kupku ne treba uzimati ako pacijent ima tjelesnu temperaturu iznad 37 stupnjeva.
Liječenje tinkture alkohola od đumbira
Ovaj lijek mora biti pripremljen unaprijed, prije početka hladne sezone. U slučaju bolesti, uvijek će biti spreman. Dugo se čuva u alkoholu.
Da biste to učinili, u pola litre votke zaspati 250-270 grama ribanog korijena đumbira. Infuziju držite na tamnom mjestu. Nakon 2 tjedna lijek je hladan. Koristite ga 3 puta dnevno nakon jela ili dodajte čaju.
Imunost prema đumbiju
Ipak, lakše je spriječiti bolest nego je liječiti kasnije. Kako ne bi došlo do prehlade ili zaraze, potrebno je prije svega ojačati imunološki sustav. Opet đumbir će pomoći.
Divan lijek za jačanje - korijen limuna i đumbira:
- 4 mulja limuna, 500 grama čarobnih korijena bez ljuštenja preskakanje mlinom za meso.
- U nastalu masu ulijte 300 grama meda.
- Neka ostane jedan dan.
- Uzmite lijek ujutro na prazan želudac i 1 žlicu mjesec dana.
Smjesu treba čuvati na hladnom mjestu.
Trudnice i djeca treba pažljivo liječiti đumbirom. Prije toga savjetujte se s liječnikom.
Đumbir je prekrasan prirodni lijek koji daruje priroda. Pomoći će očuvanju zdravlja i pomicanju jeseni i zime bez bolesti.
Đumbir za prehladu kako ga koristiti
Kako jesti đumbir s prehladom
Korištenje tradicionalnih metoda liječenja prehlade i njezinih simptoma je doista učinkovito, a mnogi su se već u to uvjerili vlastitim primjerom. Među biljkama koje se već dugo koriste u ove svrhe, đumbir je jedno od prvih mjesta u svojim ljekovitim svojstvima, osobito djelotvorno, ako se koristi za prevenciju ili pri prvim znakovima prehlade.
Korisna svojstva đumbira
Ovaj korijen tropske biljke korišten je za liječenje mnogih bolesti u ayurvedi - drevnog indijskog sustava medicinskog znanja. Đumbir ima protuupalno, baktericidno, antiseptičko, anthelmintičko svojstvo, a njegova unutarnja i vanjska primjena daje naglašeno zagrijavanje i dijaforetican učinak. Pića na bazi se koriste kao ekspektorans, također imaju antispazmodično i toničko djelovanje. Sva ta svojstva čine đumbir osobito korisnim za liječenje kašlja, curenja iz nosa, upalnih procesa u grlu i drugih simptomatskih manifestacija hladne i virusne prirode.
Kako koristiti đumbir s prehladom
Poznato je da kada imate prehladu, osoba treba puno piti, pa đumbir čaj s limunom neće samo biti izvor vitamina C potrebnog tijelu, već će imati i učinak zagrijavanja, kao i baktericidni učinak. Da bi napravili takav čaj, naribajte korijen đumbira na finu ribicu, dovoljno je 1 žličica. Đumbir ne može trljati, već samo fino izrezati. Stavite u čajnik i napunite 0,5 litara kipuće vode, ostavite 5 minuta. Da biste pojačali učinak zagrijavanja, uz đumbir, možete dodati čaj i cimet, te malo crvene paprike. Popijte čaj od limuna sa šalicom meda. Nakon pijenja čaja potrebno je otići u krevet i pokriti se toplim pokrivačem. Nakon nekog vremena započet će intenzivno znojenje. Čaj s korijenjem đumbira i limuna može se popiti kao profilaksa ako se vratite kući i ohladite.
Suhi korijen đumbira može se kuhati s vrućim mlijekom po stopi od 1 čajna žličica na 0,5 litre mlijeka. Ovo piće pomoći će da se riješite mokrog kašlja, ali suhi kašalj koji prati bronhitis može se izliječiti mješavinom ribanog đumbira s limunovim sokom i medom. Svi sastojci su pomiješani u istim omjerima. Ovaj alat može se dati djeci, razrijeđen do stanja sirupa s toplom vodom i 1 čajna žličica 5-6 puta dnevno, odrasli mogu jesti 1 žlicu između obroka.
Imajte na umu da s oprezom morate jesti đumbir tijekom trudnoće. Također je kontraindiciran za one koji imaju bolesti probavnog organa i probleme s krvnim tlakom. Nemojte jesti đumbir u razdobljima pogoršanja postojećih kroničnih bolesti.
Ground Ginger
Đumbir je orijentalni začin koji je bio jedan od prvih koji je pogodio europsko tlo. Danas se ovaj začinski začin lako može kupiti u gotovo svakoj trgovini. Prodajte cijele i narezane korijene đumbira u svježem ili ukiseljenom obliku, sušene tanjure, ulje đumbira. Pa, govorit ćemo o tako popularnom začinu kao mljeveni đumbir.
Slaveni su ga koristili u pečenju licitara, kolača, u proizvodnji napitaka i tinktura, u pripremi raznih krastavaca. Jednom je tijekom pripreme dodan đumbir.
Kako skuhati đumbir?
Mljevenje đumbira, kao što znate, može se kupiti u bilo kojoj trgovini, u odjelu začina. Međutim, ove začine možete pripremiti samostalno: domaći mljeveni đumbir je ponekad aromatičniji i ukusniji.
Kuhanje praha đumbira je apsolutno jednostavan proces:
- pripremljeni đumbir (oguljen ili jednostavno ispran) izreže se na tanke kriške, kao u pripremi čipsa;
- Rezine se suše u pećnici, u posebnom sušilu ili jednostavno na suncu. Osušeni čipovi se lako razbijaju;
- sada ostaje usitniti čips u prah. To se može učiniti pomoću mlinca za kavu ili tvrdog maltera.
Važno je napomenuti da se suhi začini koji se kupuju u trgovini pohranjuju mnogo dulje nego kuhanim. Stoga, domaći mljeveni đumbir treba odmah izliti u suhi i hermetički zatvoren kontejner. Preporučuje se da se takav proizvod koristi u roku od četiri mjeseca.
Đumbir je poprilično popularan začin, pa se uvijek koristi u kuhinji. Riblji začini, juhe, jela od gljiva i mesa, gulaš od povrća. Osim toga, đumbir sadrži mnoge vitamine, pomlađuje tijelo i jača imunološki sustav.
Mljevenje mljevenog mljevenog mesa
Činjenica da je đumbir u prahu pomaže izgubiti težinu je poznata već dugo vremena. I svježi i mljeveni đumbir zadržava sva svoja korisna i jedinstvena svojstva.
Za vidljiv učinak mršavljenja, ponekad je dovoljno dodati i začin gotovo svakom obroku: prva jela (juhe, soljanka, boršč, kiseli krastavac, juha od kupusa), jela od mesa i povrća (gulaš, saute, gulaš, složenke) t, čaj), kao i umacima, pa čak i nekim desertima.
Upotreba đumbira za smanjenje tjelesne težine ne može biti jednostrana: gubitak težine mora biti podržan redovitim tjelesnim odgojem i prehrambenim prilagođavanjem. Nadajući se "čudesnom" učinku đumbira i nastavku jesti slatke i masne namirnice, blago rečeno, nelogično je. Svaki pristup rješavanju problema treba biti sveobuhvatan.
Kako đumbir može pomoći da izgubite težinu? Ovaj dodatak je poznat u dijetetici, kao sredstvo smanjenja osjećaja gladi, dodavanja snage, ubrzavanja metaboličkih procesa (metabolizma), čišćenja probavnog trakta. Ako slijedite pravila uravnotežene prehrane, ponekad je dovoljno zamijeniti večeru čajem i dodatkom đumbira, a proces gubitka težine bit će brži i primjetniji.
Svojstva đumbira u tlu
Đumbir se smatra dobrim izvorom gingerola: ova tvar aktivira sve faze probave i ubrzava metaboličke reakcije, što pomaže u uklanjanju viška masnih naslaga.
Posebna istraživanja o učinku đumbirskog praha na tijelo nisu provedena. Ipak, nitko od stručnjaka i nutricionista ne sumnja u prednosti ovog začina. Đumbir savršeno stabilizira gastrointestinalni trakt, a posebno crijeva, smanjuje razinu kolesterola u krvi, oslobađa tijelo od nakupljenih otrovnih tvari i metaboličkih produkata metabolizma.
Aktivni sastojci s kojima je začin bogat, mogu se boriti protiv patogenih bakterija, otklanjati znakove upale, protjerati parazite iz tijela. Osim toga, đumbir se može učinkovito nositi s aterosklerozom, povećanjem razine glukoze u krvi, hipertenzijom. Uspješno se koristi za natečenost različitog podrijetla.
Djelovanje đumbira s hladnoćom je višestruko: začin potiče iscjedak sputuma suhim kašljem, grije tijelo tijekom groznice i ima štetan učinak na mnoge vrste patogenih mikroba.
Istočnjačka medicina prakticira uporabu đumbira u konvulzivnim stanjima, PMS, paroksizmalne boli i groznice, upale zglobova i reumatizma. Tradicionalna medicina preporučuje uporabu ovog začina u slučaju trovanja biljaka i gljiva ili ugriza kukaca i zmija.
Koristi od đumbira u tlu
Kod đumbira se većina blagotvornih elemenata nalazi izravno ispod tanke kože, koju obično skidamo. Stoga, prije sušenja đumbira, preporučljivo je ne čistiti korijen, već ga jednostavno temeljito oprati, a onda će prednosti proizvoda biti mnogo veće.
U Kini se korijen đumbira smatra začinom koji daje mladima: jedenje korijena inhibira starenje, poboljšava libido i izaziva seksualnu želju.
Korijen đumbira inhibira rast i reprodukciju mikrobnih stanica, aktivira imunološki sustav, priprema tijelo za borbu protiv infekcija.
Učinak antiemetike i anti-edeme đumbira omogućuje da ga učinkovito iskoristite tijekom toksikoze u trudnoći: povremena upotreba đumbirskog čaja pomaže ženama u dobrom opstanku tog razdoblja.
Puno vitamina, eteričnih ulja, mikroelemenata omogućuju vam da cijenite ovaj proizvod u dijetetici i medicinskoj prehrani. Aktivacija krvotoka, metabolizam, smanjenje apetita, stabilizacija probavnog procesa - sve to može osigurati unos đumbira sa svakim obrokom.
Ground Ginger Recepti
Ground đumbir ima više opor okus nego svježe. Zato je malo po malo dodajte u posuđe kako ne biste pretjerali. Ovaj začin se može koristiti za kuhanje mesa (15 minuta prije završetka kuhanja), u proizvodnji kolača (dodano pri miješanju tijesta) ili kompota (5 minuta prije vađenja iz topline).
Kako napraviti đumbir čaj i kavu, razgovarat ćemo kasnije. Sada ćemo razgovarati o tome što još može biti korisno pripremiti od mljevenog mesa.
- Tinktura đumbira. Lijek koji se koristi kod prehlada, akutnih respiratornih virusnih infekcija, srčanih i živčanih bolesti. Tinktura čisti krv, smanjuje masni sloj u tkivima, dodaje snagu nakon oboljenja, jača libido, pozitivno djeluje na vid. Koristite 100 g mljevenog praha đumbira u 1 litri kvalitetne votke: pomiješajte i ostavite na tamnom mjestu dva tjedna, povremeno miješajući smjesu. Nakon što se tinktura filtrira, možete (ali ne nužno) dodati malo meda ili šećera. Pijte 1 čajnu žličicu dva puta dnevno prije jela, miješajući s pola čaše vode.
- Đumbirska kupka. Djeluje na tijelo opuštajući, zagrijavajući, pomaže u zaštiti od prehlade. Za 1/2 l vode, uzmite 4 žličice mljevenog suhog đumbira, kuhajte 12 minuta i dodajte izravno u kupku umjereno vruće vode. Bolje je uzeti kupku za 15-20 minuta, nakon čega, bez ispiranja, obrišite ručnikom.
- Mlijeko od đumbira. Koristi se kao antitussive. U šalicu toplog mlijeka dodajte četvrtinu žličice praha đumbira, žličicu meda, prstohvat kurkume. Pijte malo tijekom dana.
- Napitak protiv gripe. Ulijte čašu kipuće vode s žličicom mljevenog đumbira, istom količinom mljevenog cimeta i meda, možete dodati prstohvat crnog papra. Ta se infuzija pije vruća u čaši svaka tri sata.
- Lijek za proljev. U čašu vode dodajte žličicu mljevenog đumbira i pola žlice muškatnog oraščića u prahu (ili mljevenih pregrada od oraha). Izmiješati smjesu i piti u dvije doze tijekom dana.
- Džumbir kompresija Koristi se kod bolova u zglobovima i mišićima, radikulitisa, neuralgije. Napravite mješavinu čajne žličice mljevenog đumbira, pola žlice kurkume, prstohvat crvene paprike, kapljicu senfa, dodajte malo tople vode. Nanesite gnojnicu na čistu krpu ili gustu gazu, pričvrstite na zahvaćeno područje, pokrijte polietilenom i pokrijte toplinom. Uklonite oblog može biti pola sata kasnije, nakon postupka, te bi trebao ponovno sakriti i leći.
- Sredstva u PMS-u. Na 0,5 litara kipuće vode inzistirajte čajnu žličicu mljevenog đumbira i žlicu suhe koprive. Nakon 15 minuta filtrirajte i uzmite pola čaše tri puta dnevno.
- Gumb za ribanje za masnu kosu. Žlica mljevenog đumbira pomiješana je s dvije žlice sezamovog ulja. Smjesa se utrlja u vlasište i ostavi pola sata, nakon čega se kosa temeljito pere.
Dodavanje mljevenih začina svim jelima je dobro, nemojte ga zanemariti i izliječiti svoje tijelo.
Kava od mljevenog mlijeka
Đumbir kava nije samo jutarnja živost i užitak, nego i učinkovita borba s viškom kilograma. Ako ste veliki ljubitelj kave i želite izgubiti na težini, onda su ti recepti za vas:
- posebno za one lijene, dodajte prstohvat đumbira u svoju šalicu kave pripremljenu na bilo koji način;
- mliječni đumbir kava - dodajte 2 komada do 400 ml vode. karanfilić, četvrtina čajne žličice mljevenog đumbira, stol. žlicu mljevenog zrna kave i kuhajte. Nakon kuhanja dodati 400 ml kuhanog mlijeka, procijediti i poslužiti;
- Mediteranska kava - mješavina tri stola. žlice mljevene kave, četvrtine žličice mljevenog đumbira, žličicu cimeta, kakao praha i anisa, kuhajte malo narančine kore ili limuna u 400 ml vode. Dodajte šećer na okus;
- Indijska kava - uzimamo 3 klinčića, pola žličice cimeta, zdrobljenu kutiju kardamoma, malo muškatnog oraščića, četvrtinu čajne žličice mljevenog đumbira, nekoliko listova mente, šećer i mljevenu kavu po 200 ml vode. Kava skuhana sa začinima, dodajte šećer i 200 ml mlijeka. Nakon nekoliko minuta infuzije, procijedite i pijte vruće.
Đumbir kava jedinstveno je i nezaboravno piće. Na Istoku, začinjena kava poslužuje se dragim gostima, naglašavajući njen dobar odnos prema njima. Možete probati, uravnotežiti sastav začina po svom ukusu, očistiti ili dodati začine koji vam se sviđaju, usavršite piće po vlastitom nahođenju.
Zemljana zelena kava s đumbirom
Zelena kava je relativno novi proizvod koji se pojavio na našem tržištu tek 2012. godine. Njegova učinkovitost u rješavanju problema mršavljenja dokazana je američkim znanstvenim istraživanjima.
Zelena kava sadrži manje kofeina od crnog, ali umjesto toga sadrži klorogensku kiselinu koja pridonosi gubitku težine smanjenjem količine masti.
Zapravo, to su ista zrna kave na koje smo navikli, ali s različitim stupnjem obrade. Uostalom, što je više pečenih zrna kave, u njima ostaje manje aktivni klorogen. Stoga, za mršavljenje, korištenje zelene kave je mnogo lakše. Usput, ovo piće ne uzrokuje povećanje krvnog tlaka i ima manje izražen okrepljujući učinak zbog niskog sadržaja kofeina.
Dodavanjem četvrtine žličice mljevenog đumbira u šalicu kuhane zelene kave dodatno će se ubrzati metabolički procesi povećanjem termogenetskih procesa. To će pridonijeti spaljivanju kalorija, gotovo bez upotrebe velikog fizičkog napora.
Zelena kava u kombinaciji s đumbirom smanjuje razinu i potrebu tijela za glukozom.
Pije se konzumira u količini od jedne šalice dnevno pola sata prije doručka. Tijekom razdoblja pijenja kave, preporučljivo je povećati količinu pitke vode u prehrani do 2 litre.
Čaj od mljevenog mlijeka
Đumbir čaj se može koristiti ne samo za mršavljenje, nego i za poremećaje stolice, mučninu, lošu probavu, prehladu, kašalj, groznicu.
Đumbir u prahu je prikladan za dodavanje čaju: izliven je pivom, inzistirajući najmanje 5 minuta. Taj čaj možete piti tijekom dana, bez obzira na obrok: kad dodate đumbir, piće može potamniti i dobiti malo grub okus - to je normalna reakcija čaja na začine.
Osnovni recept za pripremu čaja je sljedeći:
- pola žličice mljevenog đumbira;
- čašu kipuće vode;
- med po okusu
Đumbir se ulijeva kipućom vodom i kuha 10 minuta, nakon čega se još 10 minuta unosi i poslužuje s medom.
Ako prvi put niste mogli cijeniti okus pića, nemojte očajavati: morate se naviknuti na oštar okus đumbira. Mnogi ljudi ovom čaju dodaju krišku limuna ili naranče, list od metvice ili matičnjaka, jasmin: ovako je okus čaja manje izražen.
Ako ste prehlađeni, na čaj možete dodati prstohvat crnog papra. Pijte čaj u malim gutljajima, bez žurbe - tako će prednosti pića biti opipljivije.
Zeleni čaj s mljevenim đumbirom
Kombinacija zelenog čaja i đumbira je izvrstan kompleks vitamina, minerala, antioksidanata i antidepresiva. Ova anti-aging pića čisti kožu lica, poboljšava njenu boju, stabilizira probavu i daje energiju tijelu.
Ovaj čaj potiče moždanu aktivnost, ima anestetički i protuupalni učinak, pojačava seksualnu želju, pomaže u borbi protiv viška kilograma.
- Čaj od prehlade. Pripremite obični zeleni čaj dodajući četvrtinu čajne žličice mljevenog đumbira u 100 ml čaja. Inzistirajte 7 minuta. Za okus dodajte med, cimet, limun ili šećer.
- Čaj od đumbira od mente. Zalijevati obični zeleni čaj dodavanjem mljevenog đumbira (1/4 žličice po 100 ml) i nekoliko listova mente. Inzistirajte 10 minuta.
Zeleni čaj i đumbir su prekrasna i zdrava kombinacija. Možete dodati okus pića dodavanjem soka od limuna, naranče ili jabuke, cimeta, klinčića, kardamoma. Neki ljubitelji đumbira dodaju češnjak - ovaj čaj je posebno dobar za prehlade i prve znakove gripe, pogotovo ako mu dodate crni papar.
Kako piti mljeveni đumbir?
Već smo razgovarali o tome kako koristiti đumbir na tlu za pripremu čaja ili kave. Ali što drugo piće može biti od mljevenog mesa? Da, što god. Na primjer:
- Limunada od đumbira. Pola litre vode, 300 g šećera, čajna žličica mljevenog đumbira kuhati i inzistirati. Filtrirajte smjesu, dodajte sok od 2 limuna i razrijedite po želji s čistom gaziranom vodom.
- Ginger Smoothie Pripremite svježi sok od tri srednje mrkve, dvije jabuke, dodajte pola žličice mljevenog đumbira. Pomiješajte u blenderu s jednom ljuštenom narančom, dvije banane i nekoliko listova mente. Poslužite ohlađeno.
- Ledena đumbir kava. Zalijevajte kavu s of žličicom đumbira, cimeta i klinčića. Piće inzistira. Nakon hlađenja, procijedite, dodajte kondenzirano mlijeko na okus i zgnječen led. Pijte u malim gutljajima.
- Đumbir kefir. Jedinstveni koktel za mršavljenje. Čaša kefira ili prirodnog jogurta bez aditiva - pola žličice mljevenog đumbira i toliko cimeta, možete dodati malo crvene paprike. Tući i konzumirati prije jela, bolje ujutro na prazan želudac.
Jedinstven i prirodan lijek, produljenje zdravlja i mladosti, davanje vitke figure, liječenje mnogih bolesti - mljevenje mljevenog mesa. Koristite đumbir čaj ili kavu, ali nemojte zaboraviti na zdrav način života: redovitu tjelesnu aktivnost, potpunu i uravnoteženu prehranu, pridržavanje alkohola. Samo integrirani pristup dovest će vas do željenog cilja.
Kako napraviti đumbir čaj za prehlade?
odgovori:
Alexander Gavin
Priprema hladnog đumbirskog čaja
Voda - 4 šalice
Grated svježi korijen đumbira - 1/4 šalice
Limun - 1-2 kriške
Med - 1 žličica
Čili - 1 mahuna
Pripremite đumbir čaj na uobičajen način, prelijte vrućom vodom nad ribani đumbir, postavite na laganoj vatri, prokuhajte oko deset minuta. Zatim pokrijte poklopcem i ostavite 15 minuta, a zatim dodajte med i limun. Ovaj se čaj može popiti i hladno i vruće. Da biste pojačali učinak antivirusnog i zagrijavanja pića, možete dodati čili papričice, prije nego ga usitnite.
Kuhati đumbir čaj za hladno s čajem i začinima
Sirovi korijen đumbira - 1 mali korijen (50 gr.)
Kardamon - 2 mahuna
Voda - 0,5 litara
Cimet, klinčići - po želji
Zeleni čaj - 1 žličica
Limun - 1/2 kom
Med - 2 žličice
Da biste pojačali učinak zagrijavanja, možete dodati karanfile, kardamom i papričice.
Pripremite zeleni čaj i ostavite ga 5 minuta, a zatim filtrirajte. Ulijte kuhani čaj u posude od nehrđajućeg čelika, dodajte kardamom, ribani korijen đumbira, cimet, klinčiće. Prokuhajte, prokuhajte na laganoj vatri još 10 minuta, zatim dodajte med i limun (prvo iscijedite sok iz njega, a zatim bacite ostatak limuna s kožom u posudu). Otopite med i ugasite toplinu, ostavite 15-20 minuta da se natopi, a zatim napinjemo čaj i pijemo hladno i vruće. Đumbir čaj bi trebao ispasti bogata žuta boja.
Što trebate znati prilikom kuhanja hladnog čaja od đumbira:
Pravilo broj 1. Na prvoj manifestaciji prehlade započnite 3-dnevni unos čaja dnevno. Priprema đumbir čaja ne traje puno vremena, ali učinak takvog lijeka će biti najbolji.
Pravilo # 2. Možete napraviti đumbir čaj za prehladu od đumbirskog ulja ili praha, ali okus je svakako bolji uz piće od svježeg korijena. Najbolje je koristiti stari korijen đumbira, sadrži najveću količinu hranjivih tvari.
Pravilo broj 3. Izbjegavajte uzimanje aspirina i đumbirskog čaja u isto vrijeme, jer oboje razrjeđuju krv.
Pravilo broj 4. Vrući čaj od đumbira smanjuje iritaciju u grlu, a također smanjuje kongestiju nosa, odličan je ekspektorans.
Pravilo broj 5. Vrući čaj od đumbira povećava znojenje i time smanjuje temperaturu.
Pravilo broj 6. Nemojte previše piti đumbirski čaj jer njegove komponente gori mogu opekline jednjaka.
Pravilo broj 7. Kako pacijent ima prehladu, apetit se naglo pogoršava, vrući čaj od đumbira pomoći će u rješavanju ovog problema, jer, prema tradicionalnoj kineskoj medicini, čaj od đumbira ima jaku yang energiju koja zagrijava želudac i pluća. Supstance sadržane u korijenu đumbira potiču izlučivanje probavnih sokova koji uzrokuju apetit.
Za prevenciju i liječenje prehlada, ne samo čaj je dobar lijek za đumbir. Eterično ulje ovog iscjeljujućeg korijena može se dodati otopini za inhalaciju; Imunostimulirajuću tinkturu možete pripremiti od svježeg ribanog đumbira tako da je ulijete u alkohol u omjeru od 1 do 2 (potrebno je lijek izvući dva tjedna, povremeno ga protresati na hladnom suhom mjestu); Ako sipate suhi, korijen đumbira u toploj vodi i pretučite ga do ujednačene konzistencije, dobit ćete prekrasan zagrijavajući oblog na prsima ili nogama.
Vasily Ushakov
Kuhajte u kipućoj vodi.
voljeni
1 čajna žličica praha đumbira - skuhajte kao čaj. i piti nekoliko puta dnevno. izvrstan alat.
Kašalj od đumbira: Koji je recept?
Najbolji lijek za upalu grla je đumbir protiv kašlja, recept za izradu terapeutskog napitka iz korijena đumbira je vrlo jednostavan, a učinak je nevjerojatno velik. Ali ako ne postoji mogućnost da se pripremi ljekovito piće, onda treba imati na umu da se kapi za kašalj s đumbirom prodaju u ljekarnama. Međutim, "živi" korijen je, naravno, bolji od koncentrata u slatkišima.
Pijemo čaj s đumbirom iz sedam bolesti
Pivo u obliku čaja ili infuzije korijen đumbira s prehlade počeo koristiti vrlo dugo vremena. Ovaj istinski "čarobni korijen", koji posjeduje pikantan okus i sposobnost da se "zagrije" tijelo iznutra za dugo vremena, pomaže u liječenju kašlja, gripe i prehlade. Ovaj prirodni prirodni lijek je ekološki proizvod, ima antipiretičko i iskašljavajuće djelovanje. Stoga, infuzije korijena đumbira - ove drevne narodne lijekove - koriste se u liječenju laringitisa, faringitisa, traheitisa, bronhitisa, upala pluća, upala pluća i drugih bolesti dišnih puteva i pluća, pa čak i tuberkuloze kao snažnog ekspektoransa koji pomaže u ublažavanju sputuma i sluzi, ubrzavajući liječenje sredstva službene medicine.
Đumbir je izvrstan antiseptik, zbog čega se često koristi za prehlade i plućne upale. Povećava imunitet, ubrzava metaboličke procese u tijelu, pročišćava krv i potiče cirkulaciju krvi, što je vrlo važno u liječenju mnogih bolesti.
Baktericidna, dezinfekcijska, analgetska svojstva đumbira, kao i sedativni, antispastični i hipotonični njegovi "sposobnosti" omogućuju da se to doista naziva lijekom za mnoge bolesti, čije je liječenje medicinskim metodama ponekad teško.
Kupujete đumbir za kašalj, obratite pozornost na njegovu svježinu, jer će ovisiti o tome koliko će zdravo piće iz njega biti zdravo. Svježi korijen ima glatku, laganu, ponekad čak i zlatnu, tanku kožu. Što je stariji korijen, to će mu koža više naborati. Osim toga, "oči" (poput krumpira), koje su se pojavile na koži korijena đumbira, također su znak njegove "stare" dobi. Razlika između mladog i ustajalog korijena odnosi se na okus: piće iz "živog" korijena bit će začinjeno, mirisno, s naglašenijim ljekovitim svojstvima. Pijenje iz herbarijskog đumbira zasigurno će biti opor, pa čak i tangično, ali što je najvažnije, to neće dovesti do očekivanog terapijskog učinka.
Tajne pivarskog đumbira
Đumbir od hladnoće i kašlja pivo je vrlo jednostavan: komad đumbir korijena (3-4 cm) mora biti očišćen od kože, nariban i dodan u čajnik na "glavni" čaj lišća (crni ili zeleni čaj).
Mljeveni đumbir se također može koristiti kao prah. Međutim, prilikom dodavanja u pivovare, treba imati na umu da je đumbir u prahu mnogo "koncentriraniji" lijek od svježeg korijena. Uloga metode sušenja (na suncu, u pećnici ili u posebnoj sušilici) i "dobu" kralježnice (mlada i začinjena ili stara i oporna) igra ulogu. Stoga biste trebali početi vrlo pažljivo početi dodavati mljeveni đumbir u ljekoviti čaj, doslovno na patiti.
Obje gore opisane metode kuhanja đumbira piju "trpe" s jednom "čisto vizualnom" negativnom kvalitetom: čaj, kada se koristi i ribani i đumbir u prahu, je prilično muljevito piće. Da biste dobili jasnu infuziju, ne možete trljati đumbir na ribež i planirati ga tankim pločama, odrezati ih tankim, oštrim nožem izravno iz rizoma (očistiti željeno područje od kože). Usput, koža mladog korijena đumbira ima diuretska svojstva, stoga ako je kašalj popraćen temperaturom, onda je moguće pripremiti terapeutsko piće od neolupljenog (i samo dobro opranog) korijena đumbira. Drugi način da dobijete prekrasan transparentan napitak je da koristite pojedinačne vrećice suhog đumbira, koje se prodaju u ljekarni.
Posuđe za pripremu đumbira može biti bilo koje: staklena francuska preša, porculanski čajnik, faience vrč s poklopcem, lonac za emajliranje, lonac od nehrđajućeg čelika. Jedino pravilo vrijedi za enamelware: mora biti bez čipova, tako da piće "ne dodiruje" metal.
Vrijeme kuhanja čaja ovisi o okusu đumbira. "Početnici" se preporučuje inzistirati čaj za ne više od 1-4 minuta, a "stručnjaci" mogu izdržati piće do 20 minuta, štoviše, u termos, tako da korijen otkriva sve svoje gustatory i ljekovita svojstva što je više moguće. Možete "skupljati" piće za buduću uporabu i nositi ga sa sobom u termosu za rad, za studij, za poslovno putovanje. Takav lijek će doći do spašavanja, kada je hitno da se grlo dovede u red, zaustavi napad kašlja, smiri bolne bronhe i pluća.
Ako pivo piti ispostavilo previše kolač - može se razrijediti s kipućom vodom ili mlijekom.
Đumbir i kašalj: obilježja
Ginger je veliki protivnik protiv kašlja. U svojoj pobjedi nad bolesti bez sumnje. Možda je jedini nedostatak njegov osebujan okus, neobičan i neobičan za mnoge. No, postoje prilično jednostavni načini da se "neutralizira" trpkost i spaljivanje đumbira, dodajući drugim sastojcima piće.
Dakle, med, limun, cimet, kardamom, paprena metvica, klinčići, muškatni oraščić, koji imaju ljekovita svojstva i preporučuju se za kašljanje, dobro se kombiniraju s đumbirom. Ovi sastojci se mogu dodati glavnom spremniku uz pripremljeno piće (u kotliću, u termosu, u tavi), a pojedinačno u šalicu uz piće.
Međutim, treba zapamtiti: ako je kašalj suh, onda će se s njim najbolje nositi infuzija đumbira s limunom. Mokri kašalj je mnogo brži ako pijete đumbir čaj s mlijekom.
Inače, okus pića u cijelosti ovisi o izboru pacijenta: možete dodati sva ljekovita bilja piti đumbira, koju osobno "testira" sam pacijent i na njega zapravo djeluje ljekovito.
Jednostavan recept - veliki učinak
Recept za đumbir napitak protiv suhog kašlja je jednostavan. Morate skuhati đumbir čaj (kao što je gore opisano), ili uzeti pripremljeni đumbir (ribani, blanjani, u prahu ili pakirani). Stavite ga u kipuću vodu, stojite ispod poklopca (možete ga pokriti ručnikom ili posebnom ženom za čajnik) od 2 do 20 minuta (ovisno o željama pacijenta), ulijte gotov napitak u šalicu, dodajte kriške limuna ili iscijedite limunov sok ( na okus; Možete dodati šećer, med, sirup od šipka, tinkturu ginsenga ili Eleutherococcus.
Recept za piće od đumbira s mlijekom protiv kašlja:
U posudu s vrućim mlijekom (možete je razrijediti vodom) dodajte đumbir, prokuhajte, ohladite, procijedite; Možete dodati med, kurkumu (na vrh noža), piti nekoliko puta dnevno kada boli grlo i mokri kašalj.
Recept za prehladu ili gripu:
Pripremite čaj s đumbirom, dodajte limun i med, popijte što je više moguće i često (bilo koji omjer sastojaka, na okus pacijenta).
Recept kuhanog vina s đumbirom:
U posudu prelijte crno vino (250 ml), u njega istisnite sok od jedne mandarine, dodajte đumbir narezan na tanke kriške, kriške četvrtine kruške i limete, mandarinu (bolje iscijeđite na kožu), grožđice (1 tbsp), prstohvat mljevenog cimeta i muškatnog oraščića; Zagrijte sve na laganoj vatri dok se ne pojavi gusta aroma, uklonite s vrućine, lagano ohladite, dodajte žlicu meda.
Recept za inhalaciju kašlja (dopušteno za trudnice):
U tavi s kipućom vodom izrežite korijen đumbira na tanke kriške, ostavite da stoji 10-20 minuta, udahnite otvorena usta preko spremnika, zatvarajući ga pokrivačem.
Vrlo pažljivo, trebali pribjeći pomoći đumbir kao lijek za trudnice i osobe s gastro-bolesti: doze treba biti mala, koncentracija đumbira u čaju i infuzije treba biti niska. Činjenica je da kiseo i začinjen, a ponekad i začinjen i gorući đumbir može dovesti do kolike (želučane, bubrežne, jetrene, crijevne). Stoga, počnite uzimati đumbir piti vrlo pažljivo, tako da ne djeluje, kao u dobro poznatoj narodnoj izreci: mi tretiramo jednu, osakaćujemo drugu.
Đumbir za prehladu i kašalj
Đumbir, koji se uzgaja u zemljama južne Azije, raširen je u svijetu. Napitak iz korijena biljke stekao je veliku popularnost zbog izuzetnog okusa i brojnih ljekovitih svojstava. Ona dobiva posebnu važnost u hladnom razdoblju. U slučaju infekcije ARVI potrebno je provesti sveobuhvatnu terapiju koja uključuje metode tradicionalne i tradicionalne medicine. Razmislite kako đumbir pomaže kod prehlade i kašlja.
Korisna svojstva
Korijen biljke ima složen i uravnotežen kemijski sastav, što ga čini nezamjenjivim u liječenju raznih bolesti. Ovaj se proizvod može sigurno nazvati dijetetskim i lako probavljivim, jer sadrži samo 80 kalorija. Temelji se na vodi i ugljikohidratima. Korijen đumbira za prehlade i gripu pokazuje izraženu učinkovitost i ubrzava oporavak zbog sljedećih elemenata:
- Vitamin C: djeluje protuupalno i povećava otpornost organizma;
- folna kiselina: sudjeluje u stvaranju novih stanica i stvaranju imunološkog sustava;
- vitamina b2: odgovoran je za proizvodnju antitijela u krvi i dijeli otpadne produkte patogenih mikroba;
- esencijalne aminokiseline: imaju antivirusni učinak i smanjuju bol;
- vitamin E: osigurava stanicama antioksidacijsku zaštitu i ubrzava regeneraciju sluznice;
- pektinske tvari: obavljaju ulogu enterosorbenata i pročišćavaju krvotok iz nakupljenih toksina;
- omega-3-kiseline: stimuliraju regenerativni proces u tkivima i izvor su vitalnosti.
Đumbir s gripom posebno je koristan zbog visokog sadržaja kalija i natrija. Ovi makronutrijenti odgovorni su za ravnotežu vode i elektrolita u tijelu. Pacijent s ARVI često ima temperaturu, što dovodi do dehidracije. Ljekovito piće brzo popunjava gubitak tekućine.
Sastav ljekovitih začina dodatno uključuje bakar, mangan, fosfor, magnezij, željezo, kalcij i druge mineralne tvari. Aktivno su uključeni u metaboličke procese i služe kao jamstvo potpunog funkcioniranja svih vitalnih sustava. Đumbir također sadrži vitamine K, PP, skupinu B, polinezasićene masne kiseline.
Napomena: eterično ulje pronađeno je u korijenu, što je veliki lijek protiv gripe i prehlade.
Odabir Ginger Right
Da bi đumbir brzo oslobodio od prehlade i kašlja, prilikom kupnje morate slijediti određene preporuke. Prilikom odabira iscjeljujućeg korijena na šalteru, važno je obratiti pozornost na sljedeće nijanse:
- kora: tanka, glatka, bez mrlja i oštećenja;
- boja: svijetlo bež s blagim zlatnim nijansama;
- struktura: homogena, bez zgušnjavanja i očiju, slična onima s krumpirom;
- miris: začinjen, blago gorak, bez znakova ustalosti;
- veličina: velika, s velikim brojem grana.
Preporuča se pažljivo ispitati spoj procesa - plijesni se tamo mogu gnijezditi. Od kupnje takvog proizvoda treba napustiti. Vlaknasti, mlohavi i proklijali korijen đumbira neće koristiti zdravlju. Najlakši način za provjeru svježine je prekidanje malog procesa. Meso bi trebalo biti sočno i vodeno, s mirisnim okusom kiseo.
Napomena: prilikom planiranja liječenja đumbirskog gripa ne smijete ga skladištiti u prekomjernim količinama. Svježi korijen čuva se u hladnjaku ne dulje od tjedan dana. Važno je ne dopustiti da se zamrzne zbog neizbježnog gubitka korisnih svojstava.
Puder na bazi suhog korijena pokazuje znatno manju učinkovitost, stoga se preporučuje uporaba svježeg đumbira u slučaju SARS-a.
Pića od đumbira: recepti
Đumbir čaj za prehlade i kašalj ima nekoliko metoda pripreme. Najjednostavniji recept izgleda ovako: nasjeckati proces veličine malog prsta, zaliti 250 ml kipuće vode i ostaviti oko sat vremena. Prije uporabe, lagano toplo, dodajte krišku limuna i meda po želji. Ovaj ljekoviti proizvod pčelarstva ima zacjeljivanje rana, protuupalno i antimikrobno djelovanje, a limun dodatno jača imunološki sustav zbog vitamina C.
Ovo se piće može sigurno dati djeci. Puno pomaže kod suhog kašlja. Saznajte kako koristiti đumbir za prehladu i gripu.
Kuhano vino
Kuhano vino ima učinak zagrijavanja, pa ga je bolje uzeti prije spavanja, a alkoholno piće proširuje krvne žile, što poboljšava iskašljavanje sputuma, a cimet će pomoći u smanjenju temperature.
- crno vino (polusuho ili suho) - 750 ml;
- voda - 1 šalica;
- svježe ribani đumbir - žlica za desert;
- narančasta;
- jabuka;
- med - 3 žlice. l.
- štap za cimet;
- pupoljak karanfila.
Spremnik s vinom razrijeđenim vodom mora se staviti na nisku toplinu i izlijte sve začine. Zatim dodajte med i narezano voće. Zagrijte, isključite i pustite da se pola sata zalije. Piće ljekovite medicine treba biti samo u obliku topline, dnevna stopa ne bi trebala prelaziti 2 čaše.
S mlijekom i medom
Takav lijek se smatra posebno djelotvornim za mokro kašljanje. Mlijeko sadrži vitamine C, A, B4 H, kalcij i kalij, koji će pomoći da se tijelo oslabi virusnom infekcijom. Pripremite piće na sljedeći način: kuhajte 0,5 litara mlijeka, izvadite iz peći, dodajte žličicu kurkume i 2-3 cm oguljenog i usitnjenog korijena đumbira. Inzistirajte 15 minuta, procijedite prije uporabe, stavite med na okus.
Napomena: ne preporučuje se začiniti ljekovitim začinima u kipućem mlijeku tako da se ne zgrušava.
Đumbir čaj
Pijenje zelenog čaja s hladnim i đumbirskim kašljem dvostruko je korisno. Ne samo da savršeno utažuje žeđ tijekom vrućine i stvara antioksidantnu zaštitu za stanice, već se i učinkovito bori protiv simptoma virusne infekcije. Ako pacijent preferira crni čaj, onda možete koristiti ovu opciju. U čajnik s pivarstvom dodajte nekoliko žlica naribanog đumbira i stavite med i krišku limuna ili naranče u šalicu.
Možete napraviti đumbir čaj za prehladu i kašalj, koristeći ovaj recept: pomiješajte svježi sok od korijena s medom u omjeru 1/2, da inzistirate 3 dana. Dodajte u šalicu s zelenim ili crnim čajem u žlici.
Korisni savjeti
Postoje mnogi recepti za pripremanje đumbir pića, ali oni su uglavnom varijacije na gore. Također se preporuča dodavanje paprene metvice, prstohvat papra, sok od limete ili vanilije u ljekovitu medicinu. Saznajte kako još uvijek možete koristiti đumbir za prehladu i kašalj. Najpopularnije su dobile sljedeće metode:
- Đumbir s gripom i ARVI mogu samo žvakati. Ova metoda brzo pomaže kod upale grla, a eterična ulja omekšavaju upaljene glasnice. Za anginu, laringitis i faringitis, također se koristi sljedeći recept: ulijte ½ tsp. đumbir u prahu 200 ml kipuće vode, malo ohladite i ispirajte grlo do 4 puta dnevno. Da biste pojačali terapijski učinak, u otopinu možete dodati žličicu alkoholne tinkture propolisa.
- Sok korijena biljke pomiješan s otopljenim šećerom ili tekućim medom u omjeru 1/1, pokopati alat u nos s hladnom. Ako postupak provodi dijete, dobiveni lijek treba razrijediti prokuhanom vodom.
- Mast na bazi đumbira u prahu, razrijeđen s toplom vodom do stanja kaše, ima učinak zagrijavanja, što se može usporediti s učinkom senfa. Nastala masa mora se utrljati u kožu teladi i stopala, a zatim nositi vunene čarape. Na područje između lopatica moguće je nanositi kašu u trajanju od 10 minuta. To će smanjiti oticanje gornjih dišnih putova s prehladama i kašljanjem. Osjetljivu kožu preporuča se za podmazivanje kreme za bebe.
- Đumbirska kupka je izvrstan lijek protiv gripe. Olakšava bolove u zglobovima i bolove u mišićima, širi krvne žile. 3 žlice. l. ribane korijene treba pomiješati s 1 l. vodu i pusti da prokuha masu. Nastala juha procijedi i doda u kupku. Postupak se ne preporučuje kada je tjelesna temperatura iznad 37,5 ° C, kako se toplina ne bi povećala.
- Đumbir se koristi protiv prehlade i kašlja u obliku alkoholne tinkture. Ovaj alat ima baktericidno djelovanje, a također stimulira iscjedak sputuma kod laringotraheitisa i bronhitisa. Za pripremu lijeka, 250 g zgnječenog korijena ulijte 0,5 litre votke i insistirajte 14 dana na tamnom mjestu, povremeno miješajući tekućinu. Uzmite tinkturu tri puta dnevno nakon obroka u razrijeđenom obliku. Alternativno, možete ga dodati u čaj.
Na napomenu: bolje je unaprijed pripremiti alkoholnu tinkturu, tako da je u slučaju infekcije ARVI-om uvijek imate pri ruci.
Za prevenciju gripe i jačanje imunološkog sustava preporučuje se jesti mješavinu limun-đumbir. 3 limuna, zajedno s oguljenom i 400 g oguljenih korijena moraju biti mljeveno i ulijte 250 g meda. Alat se može uzeti nakon jednog dana na žlicu prije doručka. Terapijski tečaj traje 1 mjesec. Napitak za iscjeljivanje treba čuvati u hladnjaku.
Eterično ulje
Eterično ulje đumbira ima snažan antibakterijski, antivirusni i antipiretički učinak. Njegovo djelovanje je zbog složenog kemijskog sastava u kojem ima više od 150 spojeva. Uz prehladu i kašalj, ovaj se lijek primjenjuje na sljedeći način:
- Udisanje. Prije zahvata u posudu se dodaje ljekovita tekućina u omjeru 3-5 kapi na 0,5 l vode. Eterična ulja eukaliptusa, smreke, lavande, bergamota i ružmarina pojačat će terapijski učinak. Disanje preko pare, prekriveno glavom, nije dopušteno više od 5 minuta.
- Bath. Prije dodavanja 3-4 kapi vode u vodu, potrebno je pomiješati s 50 mg emulgatora, koji može biti krema, mlijeko, sirutka, otopina natrijevog klorida ili morske soli.
- Stisnuti. Za ublažavanje kašlja i upale grla, dodaju se alkoholni oblozi u vrat i prsa dodavanjem 2-3 kapi eteričnog ulja. To će povećati zagrijavanje i protuupalni učinak.
Alat za iscjeljivanje se također koristi u SARS-u za trljanje. Eterično ulje se pomiješa s bazom u omjeru 1/1. Mirisna tekućina se aktivno koristi u aromaterapiji. Ova metoda će smanjiti glavobolje, poboljšati san i psiho-emocionalno stanje pacijenta. Aroma lampica postavljena po stopi od 3 kapi na 15 m 2.
Navedeno eterično ulje ne može se koristiti za liječenje djece mlađe od 6 godina.
kontraindikacije
Đumbir s prehladom i kašljem zabranjen je za uporabu u nazočnosti određenih patologija. Ova kategorija uključuje:
- arterijska hipertenzija - postoji rizik od povećanja tlaka;
- ulcerativne erozivne lezije probavnog trakta - povećana proizvodnja želučanog soka;
- ishemijska bolest srca i angina pektoris - javlja se opasnost od srčanog i moždanog udara;
- osjetljivost na alergije na hranu - zabilježeni su slučajevi osipa i crvenila na koži;
- prisutnost kamenja u žučnom mjehuru - može započeti njihovo pražnjenje;
- disfunkcija jetre - potiče se njezina sekretorna aktivnost.
Ne preporuča se takva terapija u kasnoj trudnoći i dojenju. U budućnosti mama, u pozadini liječenja, krvni tlak može povećati, i beba koja je dojena će postati nemirna i zaspati gore.
Ako je gripa popraćena groznicom, trebate se privremeno suzdržati od liječenja đumbira kako ne biste izazvali povišenu temperaturu. Opasna komplikacija uporabe začina u ovom stanju je krvarenje u mozgu.
Ukratko: korijen đumbira je skladište vrijednih tvari i vitamina. Lijek na bazi lijeka ima snažno antivirusno, antiseptičko i toničko djelovanje. Bitne koristi za tijelo također će donijeti eterično ulje. Prije početka liječenja, preporuča se da pregledate popis mogućih kontraindikacija i nuspojava.