Pitajte bilo koju osobu kakve mjere prevencije hladnoće zna. Ako govorimo o prirodnim i učinkovitim receptima, u odgovoru možete čuti - šipak, med, limun. No, nesporni vođa na ovom popisu je đumbir. Ovo nije samo začinski začin, koji se dodaje u kolače, kisele krastavce i deserte za poseban slabi okus. Također je nevjerojatno koristan korijen koji se zimi stalno koristi za liječenje i sprječavanje prehlade. U ovom članku ćemo govoriti o prednostima đumbira, razmotriti pravila za pravilnu pripremu zdravog čaja i upoznati zanimljive recepte za nevjerojatan napitak.
Korisna svojstva đumbira s prehladama
Mnogi ljudi znaju da je đumbir najbolji lijek za liječenje i prevenciju ARVI. Ali kako točno funkcionira ovaj iscjeljujući korijen, pokušajmo to shvatiti.
Đumbir ima protuupalni učinak - inhibira razvoj štetnih mikroorganizama, ublažava apatiju, slabost i opijenost hladnoćom.
Malo ljudi zna, ali korijen đumbira ima antihistaminsko djelovanje. To vam omogućuje da uklonite oticanje sluznice hladnom i nazalnom kongestijom. Pijte đumbir čaj - to će pomoći u vraćanju nosnog disanja tijekom prehlade.
Đumbir je izvrsno mukolitičko sredstvo. On može razrijediti sluz i iznijeti ga. To se odnosi i na iscjedak iz nosa iz sinusa i sputuma kod kašljanja. Redovita konzumacija čaja s đumbirom pomaže pri razgrađivanju sluzi u plućima, daje snažan iskašljavajući učinak, đumbir omogućuje brzo izlječenje bronhitisa.
Za dezinfekciju upale grla aktivno se koriste germicidna i antiseptička svojstva đumbira. Čaj može ispirati grlo - to će osloboditi crvenilo, bol, škakljanje i čak gnojne plakove s anginom. Čaj od đumbira vrlo je cijenjen kod liječenja djece - na kraju krajeva, bebe ne mogu grliti, mogu jednostavno popiti ljekoviti sastav - dok se grlo pere jednako učinkovito.
Korijen đumbira ima snažna antipiretička i diaporetična svojstva. Čaj s đumbirom pomoći će vam da se riješite groznice, zimice, bolova u zglobovima.
Pijte đumbir čaj nakon hipotermije - to će vas savršeno zagrijati na dohvat ruke. To će pomoći da se izbjegne bolest ako se hladite kišom ili mokrim nogama.
Đumbir nije samo djelotvoran u liječenju, već se neprestano koristi za sprječavanje ARVI. Korijen jača imunološki sustav, aktivira tjelesnu obranu. Đumbir ima opći tonički učinak na tijelo - čini osobu snažnom, aktivnom, vedrom.
Kako kuhati đumbir čaj
Predstavljamo Vam tradicionalnu recepturu klasičnog čaja od đumbira, koji će vam pomoći da se brzo oporavite od hladnoće.
- Prvo morate kupiti korijen đumbira, koji se može prodati u suhom ili svježem obliku. Ni u kojem slučaju nemojte kupiti đumbir u prahu - smrvljeni proizvod brzo oksidira i gubi lavovsku dozu hranjivih tvari. Bolje je kupiti svježi đumbir - sadrži vrijedne sokove.
- Prije uporabe korijena za namjeravanu svrhu, treba ga očistiti. Pokušajte očistiti malu količinu proizvoda da odmah skuha čaj iz njega. Obično, jedan čajnik je pola žličice slomljenog đumbira. Nemojte čistiti đumbir za budućnost - brzo se suši.
- Očišćeni i naribani korijen đumbira treba staviti u čajnik, a za boju možete dodati prstohvat zelenog ili crnog lišća čaja.
- Prelijte kipuću vodu nad đumbir, pokrijte ga i omotajte čajnik ručnikom. Đumbir bi trebalo infundirati dulje od uobičajenog kuhanja - najmanje 15 minuta.
- Miješajte sadržaj čajne žlice i ulijte ljekovito piće u šalicu.
Dobar kvalitet đumbira će dati primjetan okus i jedinstvenu aromu. Kako bi se poboljšala korisna svojstva đumbira i učinilo piće zasićenijim, on se kombinira s drugim sastojcima.
Korisni hladni đumbirski čaj Recepti
Sam đumbir ima vrlo snažan terapijski učinak. Ali svatko ima prehladu na različite načine - netko odmah počinje boljeti grlo, netko pati od prehlade, djeca, općenito, često imaju groznicu. Zbog toga, kako bi se učinak đumbira učinio još preciznijim, on se kombinira s drugim učinkovitim sastojcima u sastavu čaja.
- S malinama. Kuhani đumbirski čaj prelijte u šalicu i dodajte nekoliko bobica svježe ili smrznute maline. Pekmez od maline neće raditi - nakon zagrijavanja i kuhanja bobice gube lavovsku dozu vitamina C. Iz istog razloga ne biste trebali dodati bobice vrućem vrućem čaju - pričekajte da se piće malo ohladi. Ako malina bobice nisu pri ruci, možete dodati nekoliko lišća malina na čajnik - oni također imaju puno vitamina C. Đumbir u kombinaciji s maline će dati snažan antipiretik i diaphoretic učinak, takvo piće će se brzo riješiti topline.
- S limunom. Ovo piće je djelotvorno kod jakih bolova i upale grla. U gotovom đumbirskom čaju, dodajte krišku limuna izravno s poletom. Limunska kiselina nježno dezinficira sluznicu, ublažava upale, oticanje i škakljanje. Ponekad je čaj s đumbirom i limunom teško popiti zbog kiselog okusa, pa možete dodati malo šećera ili meda.
- S medom. Ovaj čaj je ne samo vrlo koristan, nego i nevjerojatno ukusan. Ali zapamtite da se med, kao i maline, ne može dodati previše vrućem čaju, inače će odmah izgubiti sve svoje korisne osobine. Bolje je pomiješati med u toplom čaju ili ga pojesti vrućim pićem.
- S licorice. To je veliki korijen, koji je učinkovit u različitim manifestacijama kašlja. Djeluje iskašljavajuće, u kombinaciji s đumbirom vrlo je učinkovit za liječenje bronhitisa i upale pluća. Sladić je slomljen na isti način kao đumbir, dodan u čajnik i infundiran 10-15 minuta.
- S brajanom. Ovaj čaj je posebno koristan u preventivne svrhe. Šipak sadrži veliku količinu vitamina C, u kombinaciji s đumbirom - moćna je vitaminska bomba koja vas može zaštititi tijekom cijelog razdoblja hladnog vremena. Zapamtite, potrebno je napuniti psa vrućom, ali ne i kipućom vodom. Osim toga, divlja ruža brews mnogo duže, tako da u pripremi pića je bolje ne koristiti čajnik, i termos. Napravite čaj u večernjim satima, ujutro će biti spremno ukusno i zdravo piće.
- S mlijekom, medom i jazavcem. To je vrlo učinkovit recept koji se koristi za liječenje kašlja. Komad đumbira treba naribati i dodati u vruće mlijeko, posudu staviti u vodu u kupelji - najmanje pola sata. Dalje, mlijeko treba isušiti, dodati mali komad (ne više od graška) jazavca i čajnu žličicu prirodnog vapnenog meda. Rezultirajući lijek nije jako ukusan, ali vrlo učinkovit, daje iskašljavajući učinak nakon prve čaše.
- S cimetom i kardamonom. No, ovaj recept je učinkovit za suhi, "lavež" kašalj. Može se koristiti u kompleksnom liječenju traheitisa, laringitisa. Ovaj čaj pomoći će u ublažavanju kašlja kod alergija, hripavca, astme i tuberkuloze. Ulijte žličicu slomljenog đumbira s dvije šalice kipuće vode, dodajte prstohvat cimeta i istu količinu kardamoma. Stavite kompoziciju u vodenu kupku, ostavite je da se znoji najmanje pola sata. Onda piti treba filtrirati i piti u malim gutljajima.
- Sok od šipka. Ovo piće ima izvrstan antivirusni učinak. U šalicu čaja od đumbira morate dodati nekoliko žlica soka od nara. Pijte vrući napitak - pomoći će u suzbijanju bolesti u samoj klici. Ako i prije spavanja lebdite na nogama, ujutro će ostati samo sjećanje na bolest.
- S medom i pinjolima. Nažalost, obična prehlada često dolazi neočekivano i nema vremena čekati da se pripremi sljedeći lijek. Stoga ćemo vam dati recept za kuhanje đumbira, koji se može dugo čuvati. Korijen treba nasjeckati na ribež ili u miješalici, pomiješati u jednakim dijelovima s medom, staviti u hermetičan spremnik i ostaviti u hladnjaku. Čim je potrebno napraviti zdrav čaj, stavite žlicu lijeka u čašu, dodajte sjeckani bor i prelijte kipućom vodom. Pokrijte i strmo 10 minuta. Piti čaj, jesti orahe je vrlo korisno i ukusno.
Vrijedna svojstva đumbira teško je precijeniti. Đumbir se široko koristi u kuhanju - dodaje se umacima, pudinzima, polisama i kompotima. Đumbir vam omogućuje da napravite meso kada stewing više mekana i nježna. A kolika je cijena poznatih keksa od đumbira! Đumbirske kupke omogućuju sportašima i osobama fizičkog rada da se oporave, oslobode mišićnog grča i opuste. Ne samo da je od njega napravljen čaj - đumbir se soli, ukiseli, pa čak i svježe. Đumbir čaj se koristi u borbi protiv mučnine - koristi se za liječenje toksemije i morske bolesti. Tijekom cijele tisućljetne povijesti konzumiranja đumbira, nisu pronađene ozbiljne kontraindikacije ili nuspojave. Pijte čaj s đumbirom - zaštitite se od prehlade!
Đumbir za prehladu i kašalj
Đumbir, koji se uzgaja u zemljama južne Azije, raširen je u svijetu. Napitak iz korijena biljke stekao je veliku popularnost zbog izuzetnog okusa i brojnih ljekovitih svojstava. Ona dobiva posebnu važnost u hladnom razdoblju. U slučaju infekcije ARVI potrebno je provesti sveobuhvatnu terapiju koja uključuje metode tradicionalne i tradicionalne medicine. Razmislite kako đumbir pomaže kod prehlade i kašlja.
Korisna svojstva
Korijen biljke ima složen i uravnotežen kemijski sastav, što ga čini nezamjenjivim u liječenju raznih bolesti. Ovaj se proizvod može sigurno nazvati dijetetskim i lako probavljivim, jer sadrži samo 80 kalorija. Temelji se na vodi i ugljikohidratima. Korijen đumbira za prehlade i gripu pokazuje izraženu učinkovitost i ubrzava oporavak zbog sljedećih elemenata:
- Vitamin C: djeluje protuupalno i povećava otpornost organizma;
- folna kiselina: sudjeluje u stvaranju novih stanica i stvaranju imunološkog sustava;
- vitamina b2: odgovoran je za proizvodnju antitijela u krvi i dijeli otpadne produkte patogenih mikroba;
- esencijalne aminokiseline: imaju antivirusni učinak i smanjuju bol;
- vitamin E: osigurava stanicama antioksidacijsku zaštitu i ubrzava regeneraciju sluznice;
- pektinske tvari: obavljaju ulogu enterosorbenata i pročišćavaju krvotok iz nakupljenih toksina;
- omega-3-kiseline: stimuliraju regenerativni proces u tkivima i izvor su vitalnosti.
Đumbir s gripom posebno je koristan zbog visokog sadržaja kalija i natrija. Ovi makronutrijenti odgovorni su za ravnotežu vode i elektrolita u tijelu. Pacijent s ARVI često ima temperaturu, što dovodi do dehidracije. Ljekovito piće brzo popunjava gubitak tekućine.
Sastav ljekovitih začina dodatno uključuje bakar, mangan, fosfor, magnezij, željezo, kalcij i druge mineralne tvari. Aktivno su uključeni u metaboličke procese i služe kao jamstvo potpunog funkcioniranja svih vitalnih sustava. Đumbir također sadrži vitamine K, PP, skupinu B, polinezasićene masne kiseline.
Napomena: eterično ulje pronađeno je u korijenu, što je veliki lijek protiv gripe i prehlade.
Odabir Ginger Right
Da bi đumbir brzo oslobodio od prehlade i kašlja, prilikom kupnje morate slijediti određene preporuke. Prilikom odabira iscjeljujućeg korijena na šalteru, važno je obratiti pozornost na sljedeće nijanse:
- kora: tanka, glatka, bez mrlja i oštećenja;
- boja: svijetlo bež s blagim zlatnim nijansama;
- struktura: homogena, bez zgušnjavanja i očiju, slična onima s krumpirom;
- miris: začinjen, blago gorak, bez znakova ustalosti;
- veličina: velika, s velikim brojem grana.
Preporuča se pažljivo ispitati spoj procesa - plijesni se tamo mogu gnijezditi. Od kupnje takvog proizvoda treba napustiti. Vlaknasti, mlohavi i proklijali korijen đumbira neće koristiti zdravlju. Najlakši način za provjeru svježine je prekidanje malog procesa. Meso bi trebalo biti sočno i vodeno, s mirisnim okusom kiseo.
Napomena: prilikom planiranja liječenja đumbirskog gripa ne smijete ga skladištiti u prekomjernim količinama. Svježi korijen čuva se u hladnjaku ne dulje od tjedan dana. Važno je ne dopustiti da se zamrzne zbog neizbježnog gubitka korisnih svojstava.
Puder na bazi suhog korijena pokazuje znatno manju učinkovitost, stoga se preporučuje uporaba svježeg đumbira u slučaju SARS-a.
Pića od đumbira: recepti
Đumbir čaj za prehlade i kašalj ima nekoliko metoda pripreme. Najjednostavniji recept izgleda ovako: nasjeckati proces veličine malog prsta, zaliti 250 ml kipuće vode i ostaviti oko sat vremena. Prije uporabe, lagano toplo, dodajte krišku limuna i meda po želji. Ovaj ljekoviti proizvod pčelarstva ima zacjeljivanje rana, protuupalno i antimikrobno djelovanje, a limun dodatno jača imunološki sustav zbog vitamina C.
Ovo se piće može sigurno dati djeci. Puno pomaže kod suhog kašlja. Saznajte kako koristiti đumbir za prehladu i gripu.
Kuhano vino
Kuhano vino ima učinak zagrijavanja, pa ga je bolje uzeti prije spavanja, a alkoholno piće proširuje krvne žile, što poboljšava iskašljavanje sputuma, a cimet će pomoći u smanjenju temperature.
- crno vino (polusuho ili suho) - 750 ml;
- voda - 1 šalica;
- svježe ribani đumbir - žlica za desert;
- narančasta;
- jabuka;
- med - 3 žlice. l.
- štap za cimet;
- pupoljak karanfila.
Spremnik s vinom razrijeđenim vodom mora se staviti na nisku toplinu i izlijte sve začine. Zatim dodajte med i narezano voće. Zagrijte, isključite i pustite da se pola sata zalije. Piće ljekovite medicine treba biti samo u obliku topline, dnevna stopa ne bi trebala prelaziti 2 čaše.
S mlijekom i medom
Takav lijek se smatra posebno djelotvornim za mokro kašljanje. Mlijeko sadrži vitamine C, A, B4 H, kalcij i kalij, koji će pomoći da se tijelo oslabi virusnom infekcijom. Pripremite piće na sljedeći način: kuhajte 0,5 litara mlijeka, izvadite iz peći, dodajte žličicu kurkume i 2-3 cm oguljenog i usitnjenog korijena đumbira. Inzistirajte 15 minuta, procijedite prije uporabe, stavite med na okus.
Napomena: ne preporučuje se začiniti ljekovitim začinima u kipućem mlijeku tako da se ne zgrušava.
Đumbir čaj
Pijenje zelenog čaja s hladnim i đumbirskim kašljem dvostruko je korisno. Ne samo da savršeno utažuje žeđ tijekom vrućine i stvara antioksidantnu zaštitu za stanice, već se i učinkovito bori protiv simptoma virusne infekcije. Ako pacijent preferira crni čaj, onda možete koristiti ovu opciju. U čajnik s pivarstvom dodajte nekoliko žlica naribanog đumbira i stavite med i krišku limuna ili naranče u šalicu.
Možete napraviti đumbir čaj za prehladu i kašalj, koristeći ovaj recept: pomiješajte svježi sok od korijena s medom u omjeru 1/2, da inzistirate 3 dana. Dodajte u šalicu s zelenim ili crnim čajem u žlici.
Korisni savjeti
Postoje mnogi recepti za pripremanje đumbir pića, ali oni su uglavnom varijacije na gore. Također se preporuča dodavanje paprene metvice, prstohvat papra, sok od limete ili vanilije u ljekovitu medicinu. Saznajte kako još uvijek možete koristiti đumbir za prehladu i kašalj. Najpopularnije su dobile sljedeće metode:
- Đumbir s gripom i ARVI mogu samo žvakati. Ova metoda brzo pomaže kod upale grla, a eterična ulja omekšavaju upaljene glasnice. Za anginu, laringitis i faringitis, također se koristi sljedeći recept: ulijte ½ tsp. đumbir u prahu 200 ml kipuće vode, malo ohladite i ispirajte grlo do 4 puta dnevno. Da biste pojačali terapijski učinak, u otopinu možete dodati žličicu alkoholne tinkture propolisa.
- Sok korijena biljke pomiješan s otopljenim šećerom ili tekućim medom u omjeru 1/1, pokopati alat u nos s hladnom. Ako postupak provodi dijete, dobiveni lijek treba razrijediti prokuhanom vodom.
- Mast na bazi đumbira u prahu, razrijeđen s toplom vodom do stanja kaše, ima učinak zagrijavanja, što se može usporediti s učinkom senfa. Nastala masa mora se utrljati u kožu teladi i stopala, a zatim nositi vunene čarape. Na područje između lopatica moguće je nanositi kašu u trajanju od 10 minuta. To će smanjiti oticanje gornjih dišnih putova s prehladama i kašljanjem. Osjetljivu kožu preporuča se za podmazivanje kreme za bebe.
- Đumbirska kupka je izvrstan lijek protiv gripe. Olakšava bolove u zglobovima i bolove u mišićima, širi krvne žile. 3 žlice. l. ribane korijene treba pomiješati s 1 l. vodu i pusti da prokuha masu. Nastala juha procijedi i doda u kupku. Postupak se ne preporučuje kada je tjelesna temperatura iznad 37,5 ° C, kako se toplina ne bi povećala.
- Đumbir se koristi protiv prehlade i kašlja u obliku alkoholne tinkture. Ovaj alat ima baktericidno djelovanje, a također stimulira iscjedak sputuma kod laringotraheitisa i bronhitisa. Za pripremu lijeka, 250 g zgnječenog korijena ulijte 0,5 litre votke i insistirajte 14 dana na tamnom mjestu, povremeno miješajući tekućinu. Uzmite tinkturu tri puta dnevno nakon obroka u razrijeđenom obliku. Alternativno, možete ga dodati u čaj.
Na napomenu: bolje je unaprijed pripremiti alkoholnu tinkturu, tako da je u slučaju infekcije ARVI-om uvijek imate pri ruci.
Za prevenciju gripe i jačanje imunološkog sustava preporučuje se jesti mješavinu limun-đumbir. 3 limuna, zajedno s oguljenom i 400 g oguljenih korijena moraju biti mljeveno i ulijte 250 g meda. Alat se može uzeti nakon jednog dana na žlicu prije doručka. Terapijski tečaj traje 1 mjesec. Napitak za iscjeljivanje treba čuvati u hladnjaku.
Eterično ulje
Eterično ulje đumbira ima snažan antibakterijski, antivirusni i antipiretički učinak. Njegovo djelovanje je zbog složenog kemijskog sastava u kojem ima više od 150 spojeva. Uz prehladu i kašalj, ovaj se lijek primjenjuje na sljedeći način:
- Udisanje. Prije zahvata u posudu se dodaje ljekovita tekućina u omjeru 3-5 kapi na 0,5 l vode. Eterična ulja eukaliptusa, smreke, lavande, bergamota i ružmarina pojačat će terapijski učinak. Disanje preko pare, prekriveno glavom, nije dopušteno više od 5 minuta.
- Bath. Prije dodavanja 3-4 kapi vode u vodu, potrebno je pomiješati s 50 mg emulgatora, koji može biti krema, mlijeko, sirutka, otopina natrijevog klorida ili morske soli.
- Stisnuti. Za ublažavanje kašlja i upale grla, dodaju se alkoholni oblozi u vrat i prsa dodavanjem 2-3 kapi eteričnog ulja. To će povećati zagrijavanje i protuupalni učinak.
Alat za iscjeljivanje se također koristi u SARS-u za trljanje. Eterično ulje se pomiješa s bazom u omjeru 1/1. Mirisna tekućina se aktivno koristi u aromaterapiji. Ova metoda će smanjiti glavobolje, poboljšati san i psiho-emocionalno stanje pacijenta. Aroma lampica postavljena po stopi od 3 kapi na 15 m 2.
Navedeno eterično ulje ne može se koristiti za liječenje djece mlađe od 6 godina.
kontraindikacije
Đumbir s prehladom i kašljem zabranjen je za uporabu u nazočnosti određenih patologija. Ova kategorija uključuje:
- arterijska hipertenzija - postoji rizik od povećanja tlaka;
- ulcerativne erozivne lezije probavnog trakta - povećana proizvodnja želučanog soka;
- ishemijska bolest srca i angina pektoris - javlja se opasnost od srčanog i moždanog udara;
- osjetljivost na alergije na hranu - zabilježeni su slučajevi osipa i crvenila na koži;
- prisutnost kamenja u žučnom mjehuru - može započeti njihovo pražnjenje;
- disfunkcija jetre - potiče se njezina sekretorna aktivnost.
Ne preporuča se takva terapija u kasnoj trudnoći i dojenju. U budućnosti mama, u pozadini liječenja, krvni tlak može povećati, i beba koja je dojena će postati nemirna i zaspati gore.
Ako je gripa popraćena groznicom, trebate se privremeno suzdržati od liječenja đumbira kako ne biste izazvali povišenu temperaturu. Opasna komplikacija uporabe začina u ovom stanju je krvarenje u mozgu.
Ukratko: korijen đumbira je skladište vrijednih tvari i vitamina. Lijek na bazi lijeka ima snažno antivirusno, antiseptičko i toničko djelovanje. Bitne koristi za tijelo također će donijeti eterično ulje. Prije početka liječenja, preporuča se da pregledate popis mogućih kontraindikacija i nuspojava.
Čaj s hladnim đumbirom
Kako napraviti đumbir čaj za prehlade
Đumbir čaj je učinkovit tretman za prehlade. Čaj od korijena đumbira ne samo da savršeno zagrijava, nego i pomaže u čišćenju tijela od toksina, olakšava disanje pri kašljanju i kongestiji nosa, poboljšava imunitet. Za najveći terapeutski učinak važno je pravilno pripremiti ovo piće.
Đumbir je bogat vitaminima C, B1, B2 i A, kao i magnezijem, fosforom, kalcijem i drugim mineralima. Koristi se u kuhanju, suhom i svježom. Suhi đumbir se obično prodaje kao prah. Čaj se može napraviti pomoću svježeg korijena đumbira, s đumbirom u prahu, te kombiniranjem oba tipa i dodavanjem drugih sastojaka.
Svježi korijen čaja od đumbira
- svježi korijen đumbira - 2-3 kriške;
- svježa prokuhana voda - 200-250 ml;
- med po izboru - 1-2 žličice;
- limun opcionalno - 1-2 kriške.
Skuhajte svježu vodu (voda se prije toga ne smije kuhati). Ogulite komad korijena đumbira i izrežite na tanke kriške. Prelijte kipuću vodu na đumbir i ostavite da stoji 10-15 minuta. Gotov čaj ohladite na temperaturu prihvatljivu za piće - oko 50-60 stupnjeva Celzija. U ohlađenom gotovom čaju dodajte limun i med ili popijte čaj, hvatajući ga žlicom meda. Komad svježeg korijena đumbira može biti nariban. Tada se vrijeme kuhanja smanjuje na 5-10 minuta. Međutim, u ovom slučaju, okus čaja može izgledati pretjerano začinjen. Za omekšavanje okusa, čaj jednostavno razrijedite prokuhanom vodom.
Suhi đumbirski čaj
- đumbir u prahu - 1/4 tsp;
- svježa prokuhana voda - 200-250 ml;
- po izboru med - 1 žličica;
- limun opcionalno - 1-2 kriške.
Ulijte vrelu vodu preko đumbira u prahu i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Dopustite da se čaj ohladi na temperaturu za piće - oko 50-60 stupnjeva Celzija. U gotov čaj dodajte limun i med ili popijte čaj, hvatajući ga žlicom meda.
Čajni recept za gripu, kašalj i kongestiju prsnog koša
- suhi đumbir u prahu - 1/2 tsp;
- mljeveni cimetov prah - 1/2 tsp;
- mljevena sjemena komorača - 1/2 žličice;
- svježa prokuhana voda - 200-250 ml.
Na začine prelijte kipuću vodu i pustite da se skuha 5-10 minuta. Gotov čaj ohladite na temperaturu prihvatljivu za piće - oko 50-60 stupnjeva Celzija. Spremni čaj može se popiti medom.
Umirujući čaj od đumbira s kamilicom i mentom
- suhi đumbir u prahu - 1/8 tsp;
- svježi korijen đumbira - 1 tanki kriški;
- sušena biljka lijek od kamilice - 1 žličica;
- sušena metvica - 1 prstohvat;
- svježa prokuhana voda - 200-250 ml.
Sipajte sve sastojke kipućom vodom i pustite da se skuha 5-10 minuta. Gotov čaj ohladite na temperaturu prihvatljivu za piće - oko 50-60 stupnjeva Celzija. Spremni čaj možete popiti s medom ili džemom od bobica. Za ovaj čaj možete uzeti svježu metu ili zamijeniti metu melisom. Ove mirisne biljke treba malo dodati, jer imaju jak okus i aromu i mogu "utopiti" ostatak sastojaka čaja.
Đumbir čaj je najbolje piti nekoliko puta dnevno - na primjer, ujutro i na ručku. "Umirujući čaj od đumbira" može se popiti navečer. Uz izražene znakove prehlade i gripe, čaj s đumbirom može se često piti. To će ojačati metabolizam i ubrzati uklanjanje toksina iz tijela, što će poboljšati obrambeni sustav tijela.
Čaj od hladnog đumbira
Đumbir je poznat po svom nevjerojatnom mirisu, gorućem okusu i korisnim svojstvima koja se pokazala vrlo korisnom tijekom epidemija ARVI. Prvi lijek za prehladu je đumbir, bilo da se radi o čaju ili samo o komadu korijena. Razmislite o receptima najzdravitijih napitaka ovog proizvoda.
Za što je dobar đumbir?
Mirisni korijen bizarnog oblika jedan je od najmoćnijih prirodnih imunostimulanata. Ako sustavno koristite proizvod, vjerojatnost dobivanja virusne infekcije čak i tijekom izbijanja bolesti u timu je svedena na minimum.
S hladnim čajem s đumbirom je djelotvoran, prvenstveno zbog njegove sposobnosti da ojača imunološki sustav, jača obrambene mehanizme tijela protiv infekcija.
Osim toga, korijen ima učinak zagrijavanja, iskašljavanja i smirivanja; ublažava bolove u mišićima i zglobovima, što je također vrlo prikladno, jer virusnu infekciju gotovo uvijek prati tzv. bol.
Čaj od đumbira i limuna s hladnoćom
U tandemu s limunom, koji je skladište vitamina C, đumbir pomaže u prevladavanju akutnih virusnih bolesti dišnog sustava što je prije moguće. Ojačajte učinak grejpa i začina.
Na prvi znak prehlade, pripremite čaj prema sljedećem receptu:
10 - 15 cm od korijena je ljušteno, sitno sjeckano ili naribano.
- Nastali mulj dodajte u 1 litru vode i kuhajte 10 minuta.
- Izvadite piće iz vrućine, dodajte nekoliko žlica meda, sok od pola limuna i cijeli grejp, kao i lišće mente, štapići cimeta, kukrumu, prstohvat crnog papra.
Popis začina može se improvizirati, ali limun i med su glavni sastojci hladnog čaja od đumbira.
Čaj s đumbirom i začinima protiv prehlade
Korisno uz ARVI napitak koji se priprema na bazi crnog i zelenog čaja:
- Čaj se skuha prema uobičajenom receptu, a zatim filtrira u posudu i stavi na vatru.
- Kada se tekućina zagrije, dodajte nekoliko sjemenki kardamoma i klinčiće po želji, isjeckan đumbir (jedna trećina žlice za jednu šalicu). Po želji možete staviti sok bilo kojeg citrusa.
Ako se takav čaj kuha za hladno 20 minuta, đumbir otklanja upalu grla, zagrijava i ubrzava oporavak. Međutim, za prevenciju pića iz korijena je također vrlo učinkovit.
Ako nema vremena za tinker sa začinima, a virus je već napravio sam osjetio, to je prikladno kuhati čaj u žurbi, samo sipati nekoliko kipuće prstenove od đumbira s kipućom vodom i dodati šećer ili med na okus.
Kašalj od đumbira
Ako patite od mokrog kašlja, pomoći će vam da ublažite vruće mlijeko, koje dodaje trećinu žlice suhog đumbira u obliku praha. Također možete staviti malo meda i kukruma u šalicu. Ovo piće je najbolje uzeti noću.
Đumbir sok pomiješan u istim omjerima s limunovim sokom i žlicom meda pomoći će ublažavanju iskašljavanja kod suhog kašlja.
Odvarak sjemenki piskavice (shamballa), koji se prodaje u odjelu začina, pomoći će u borbi protiv infekcija pluća:
- 2 žlice takvog začina ulijte čašu vode, kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta.
- Nakon toga, popijte pola žlice suhog đumbira u prahu i medu.
Kao što možete vidjeti, uklanjanje simptoma prehlade pomaže ne samo čaju s đumbirom, već i drugim narodnim lijekovima koji se temelje na ovom iscjeljujućem korijenu. Na primjer, ako razrijedite sok u jednakom omjeru sa šećerom i kapnete u nos, curenje iz nosa, pa čak i sinusitis, proći će za nekoliko dana.
Đumbir je koristan kao sredstvo za udisanje - eterično ulje iz ovog proizvoda dodaje se u inhalator u količini od 1 do 2 kapi, a trajanje sesije ne smije biti dulje od 7 minuta.
Moguće je osloboditi upalu grla žvakanjem prstena svježeg korijena. Usput, ova metoda je dobra ako trebate hitno osvježiti dah.
Đumbir za prehlade. Čaj s hladnim đumbirom: recept
Zajednički začinski đumbir se koristi kao lijek za razne bolesti. Sposoban je eliminirati prehladu, koristi se za mršavljenje, stimulira moždanu cirkulaciju, razvija pozornost i pamćenje, dobro tonira. Iz članka ćete naučiti kako koristiti ovu biljku, naći ćete domaće recepte protiv kašlja, upale grla i povećati otpornost organizma na razne viruse i bakterije.
U kojem se obliku prijavljujete?
Đumbir od hladnoće se koristi u obliku čajeva, izvaraka za ispiranje, tinkture. Također ga možete inhalirati i staviti u čarape umjesto senfa. Također možete koristiti korijen đumbira za prehladu. Za prehlade to je učinkovito, jeftino i brzo djelujuće sredstvo, zbog čega je moguće spriječiti pojavu sezonskih manifestacija gripe.
Ljekovita svojstva biljke
Đumbir ima sljedeće značajke:
- To je dobar lijek za prehlade.
- Sadrži mnoge korisne elemente, kao i eterična ulja.
- Izvanredno se grije.
- Može stimulirati iskašljavanje, kao i ublažiti kašalj tijekom prehlade.
- Odlikuje se antimikrobnim, protuupalnim učincima.
- Smiruje živčani sustav.
- To je prekrasan afrodizijak.
Zagrijavanje čaja
Ovo piće će štititi (zbog činjenice da je njegova glavna komponenta đumbir) od prehlade. U nastavku su opisani recepti za pripremu i popis dodatnih sastojaka. Dakle, za ovo piće trebat će:
- divlja ruža - 2 žlice. žlice;
- drobljeni đumbir - 3 g;
- cimet - 3 g;
- vanilin - štipanje;
- crni čaj - 10 g;
- timijan - 20 g
Sve komponente treba miješati, zaliti 1 litrom vode, prokuhati, zatim pokriti smjesu i ostaviti da se kuha pola sata. Ovo piće ima smirujući učinak, opušta, zagrijava, a također i zahvaljujući sastojku divlje ruže proizvodi diuretski učinak, koji je vrlo koristan u upalnom procesu. U takvom čaju s đumbirom, za ublažavanje hladnoće, možete staviti šećer, naranču, dodati mlijeko po želji.
Lijek za suhi kašalj
Trebat će vam med, limun, đumbir. Od prehlade i njezinih manifestacija u obliku suhog kašlja, takav alat će se vrlo brzo osloboditi. Dakle, potrebno je iscijediti sok od 5 ml od đumbira. Od limuna također trebate dobiti kiselu vodu u jednakom omjeru s glavnim sastojkom. I med može se pojesti. Sve komponente treba miješati i ulijevati 150 ml kipuće vode. Poklopite poklopcem i ostavite 15 minuta.
Vrlo učinkovito liječi limun i đumbir za prehlade. Recept uključuje uzimanje sredstava za 1 žličicu 5-6 puta dnevno s intervalom od sat vremena. I već sljedećeg dana, suhi kašalj prelazi u mokar. I kako ga se riješiti, pročitajte ispod.
Lijek za vlažan kašalj
Za pripremu će vam trebati 3 g smrvljenog đumbira i 200 ml kuhanog mlijeka. Također možete dodati med i kurkumu po želji. Sve sastojke dobro izmiješajte i pijte nekoliko puta dnevno dok se kašalj potpuno ne zaustavi. Kombinacija ovih sastojaka stimulira odvodnu funkciju bronhija i oslobađa ih iz sputuma. Bolovi u prsima će također postupno opadati, a kašalj će postati manje intenzivan.
Za bol u grlu
U ovom slučaju, začin se koristi sirov ili se od njega priprema izvarak za ispiranje. Prva metoda je jednostavnija: uzeo sam komad korijena đumbira, stavio ga u usta i čekao da se eterično ulje počne isticali, naime, sposoban je ubiti viruse.
Ako to učinite ispiranje, onda morate uzeti 2 žličice suhih biljaka, staviti u kipuću vodu (200 ml) i kuhati 15 minuta. Zatim uklonite iz topline, a kada juha hladi, morate ih ispirati grlo 5 puta dnevno.
Medicinski čajni recept
Ovo piće, koje sadrži korijen đumbira, brzo će ublažiti prehlade, a sastav smjese je kako slijedi:
- cimet - 2 g;
- karanfilić - 3 g;
- kardamom - 3 g;
- mljeveni đumbir - 5 g;
- crni papar - 2 g;
- muškatni oraščić - 2 g;
- mlijeko - 200 ml.
Svi sastojci mogu se uzeti po vlastitom nahođenju, ali đumbir bi trebao biti najviše. Dakle, u kipućoj vodi od 1 litre, morate zaliti 7 žličica mješavine, zatim sve prokuhati oko 5 minuta, procijediti i pustiti da se malo ohladi. U gotov čaj dodaje se mlijeko i piće se može konzumirati. Držite ga u hladnjaku i po potrebi se možete zagrijati.
Zeleni čaj sa začinima
Ovaj čaj od đumbira s hladnoćom pomaže, a može i smiriti živčanu, uzbuđenu osobu, jer sadrži metvicu. Dakle, za ovo korisno piće trebat će takve komponente:
- zeleni čaj - 2 žlice. žlice;
- metvica ili matičnjak - 1 žličica;
- med - 1 tbsp. žlica;
- kamilica - 3 cvijeta;
- Đumbir - 1 žličica.
Svi elementi moraju biti spojeni i stavljeni u čajnik, koji je prethodno nalio kipuću vodu. Lonac pokrijte poklopcem i ostavite ga 10 minuta, nakon čega možete popiti, prije dodavanja slatkog jantara. Đumbir s medom brzo se oslobađa od prehlade, au kombinaciji sa zelenim čajem i drugim elementima može što prije staviti bolesnu osobu na noge.
Tinktura biljaka
Uz pomoć takvog alata možete ne samo boriti se protiv bolesti koja se već pojavila, već i spriječiti njen razvoj. Tinktura se radi ovako:
- Đumbir korijen (250-300 grama) oguliti i sitno nasjeckajte, a zatim stavite u 0,5 litara staklenku.
- Napunite posudu s votkom i čvrsto zatvorite poklopac.
- Posudu s posudom stavite dva tjedna na tamno i suho mjesto. Izvadite ga jednom dnevno i protresite.
- Nakon dva tjedna procijedite infuziju i dodajte 20 g meda. Uzmite žličicu dva puta dnevno.
Ginger za prehlade će pomoći, a otpornost organizma na infekcije će se povećati. To je sjajan način da se spriječe prehlade.
kontraindikacije
Unatoč činjenici da korijen đumbira od hladnoće štedi s praskom, ne može ga svatko koristiti za liječenje. Postoje određene kategorije ljudi koji su kontraindicirani u ovom začinu. Dakle, đumbir se ne može uzeti:
- Kod problema sa srcem (ishemija, predinfarktno stanje), jer biljka sadrži posebne tvari, zbog čega se povećava opterećenje srca.
- Ako postoji čir na želucu, gastritis.
- Ako postoji visoka temperatura.
- Ako ima kamenja u žuči.
- Ako postoji alergija na ovu biljku.
- Ako imate cirozu jetre, kronični ili akutni hepatitis.
- S hemoroidima i tendencijama krvarenja.
Također se ne preporučuje uporaba hladnog đumbira za djecu mlađu od 3 godine, trudnice i dojilje. U svim drugim slučajevima, biljka se može koristiti, ali u svemu treba postojati mjera. Stoga, ako je u receptu napisano da trebate ispirati grlo 3 puta dnevno, onda bi to trebalo učiniti. A kako ne bi došlo do sumnje u liječenje ove biljke, preporučljivo je posjetiti liječnika i savjetovati se s njim o njegovoj uporabi u preventivne i terapijske svrhe.
Sada znate da je hladni đumbir uistinu ljekovita biljka koja može izliječiti i suhi i mokri kašalj, izliječiti upalu grla i povećati otpornost tijela. A najpopularniji lijek za prehlade je čaj s ovom biljkom (recepti su opisani gore). Međutim, đumbir također ima kontraindikacije za uporabu, pa prije nego kupite ovaj začin, morate pročitati popis ograničenja ili se obratiti liječniku za savjet, kako bi on dao odobrenje za njegovo korištenje.
Korištenje korijena đumbira u liječenju prehlade
Davno je poznato da se đumbir široko koristi u tradicionalnoj medicini za liječenje mnogih bolesti, uključujući prehlade. Ako stalno dodajete malo korijena ovog jedinstvenog proizvoda sa svojim ljekovitim svojstvima, možete značajno povećati imunitet i time eliminirati vjerojatnost razvoja prehlade. Hladna terapija đumbirom smatra se najučinkovitijom, a samoproizvedeno piće ne samo da je bezopasno, nego i vrlo ugodno za okus.
Učinak đumbira na tijelo
Đumbir piti se često koristi za hladno jer je korijen ove biljke obdarena mnogim pozitivnim svojstvima. Ima protuupalno, baktericidno, antiseptičko, diaphoreticno, iskašljavajuće djelovanje na tijelo, pa će piti piće od đumbira hladnoćom pomoći u eliminiranju svih znakova ove bolesti. Ova biljka ima snažan terapijski učinak, zbog čega se često koristi za liječenje bronhitisa, bronhijalne astme i upale pluća.
U procesu pripreme đumbira, uz korijen ovog prirodnog proizvoda, često se koriste i druge komponente koje imaju korisna svojstva s ciljem jačanja imunološkog sustava i uništavanja patogenih mikroorganizama.
Metode za izradu lijekova za đumbir
U narodnoj medicini postoje mnogi recepti za hladnu đumbir, tako da svatko može odabrati za sebe bilo koji način pripreme lijekova. Ove recepte možete koristiti u liječenju prehlade:
- Za pripremu hladnog pića, potrebno je uzeti 100 g sjeckanog korijena po litri kipuće vode, ostaviti na sat. Pijte ga u bilo koje vrijeme, prije jela treba dobro zagrijati i dodati med na okus.
- Nadaleko poznata je upotreba đumbira s hladnim mlijekom, posebno učinkovit lijek za suhi kašalj. Poznato je da mlijeko ima omekšavajuće i protuupalno djelovanje na sluznicu respiratornog trakta, a đumbir omogućuje uništavanje patogena. Ako u pripremljeno piće dodate malo meda, možete ubrzati proces oporavka pacijenta. Recept za pripremu lijeka je vrlo jednostavan: potrebno je uzeti 5 žlica sjeckanog korijena po litri toplog vrućeg mlijeka, ostaviti 15 minuta i dodati žlicu meda i maslaca piću koje je već ohlađeno na sobnu temperaturu.
- Još jedan recept za hladni đumbir je popularan: umjesto vode, čaj je crn ili zelen, za termos čaja morate uzeti 2 žlice usitnjenog korijena ili nekoliko kriški ovog ljekovitog proizvoda, dodati piće limuna i žlicu meda.
- Da biste pojačali učinak đumbira, u čaj stavite crvenu papriku, to će imati zagrijavajući učinak na tijelo, pa se preporuča piti prije spavanja. Za djecu s prehladom, đumbir i crvena paprika se ne koriste, limun i med mogu se staviti u đumbir piti ako dijete nije alergično na pčelinje proizvode.
- Kako bi se ojačao imunitet pacijenta, možete staviti čaj od đumbira s grančicom metvice i matičnjaka, sokom od naranče ili limuna. Takvo piće ne samo da jača imunološki sustav, već i dobro tonira tijelo, najbolje je piti prije spavanja.
- Mokrim kašljem možete napraviti ljekovito piće koristeći korijen đumbira s mlijekom i medom. Da biste to učinili, potrebno je dobro zagrijati mlijeko, ali ga nemojte kuhati, stavite nekoliko žlica naribanog korijena, ostavite 15 minuta, dodajte.
- Učinkovito je i popularno sredstvo protiv kašlja, pripremljeno pomoću začina. Morate uzeti žlicu zelenog čaja, uliti 0, 5 litara kipuće vode, inzistirati, procijediti, zatim dodati 2 kriške đumbira, prstohvat klinčića, cimeta, kardamoma, kuhati 15 minuta, izvaditi iz topline i piti toplo.
- Ako ste zabrinuti zbog curenja nosa, đumbir također pomaže pacijentu, utrljajte svježi korijen na ribež, iscijedite sok, pomiješajte sa šećerom 1: 1 i kapajte u nosne prolaze ne više od 2 kapi.
Tijekom trudnoće za prehlade, liječnici ne preporučuju uporabu đumbira, ali inhalacija s eteričnim uljem ove biljke pomoći će poboljšati stanje žene. Za ovaj postupak trebat će vam nekoliko kapi ulja od đumbira, koje morate udisati u parovima za manje od 5 minuta. Možete ga miješati s drugim uljima koja imaju antivirusno i baktericidno djelovanje.
Da bi se spriječio razvoj prehlade, važno je provesti preventivne mjere. U tu svrhu, možete pripremiti đumbir tinkturu protiv prehlade: 400 g zgnječenog korijena sipati litru alkohola, inzistirati na mjesec dana, uzeti žlicu nakon jela cijelo razdoblje epidemije prehlada i bolesti gripe.
Hladan đumbir je učinkovit i dokazan lijek.
Sustavno korištenje čaja s hladnim đumbirom, osobito u razdobljima hladnog vremena i sezonskih epidemija ARD, ARVI i gripe, mnogo puta smanjuje vjerojatnost temeljito bolesnih. A to nije puka tvrdnja, već činjenica koju su priznali liječnici.
Domovina đumbira je jugoistočna Azija. Ova začinska aroma i ljekovita biljka indijskog i kineskog seljaka rasla je u svojim vrtovima u antičko doba, a u raspravama o tradicionalnoj indijskoj medicini Ayurveda imaju detaljne informacije o njegovim jedinstvenim ljekovitim svojstvima.
Impresivan popis eteričnih ulja, vitamina, enzima, aminokiselina i elemenata u tragovima koji čine đumbir nije niži od popisa bolesti koje se time mogu prevladati. Sve kemijske komponente đumbira imaju pozitivan utjecaj na gotovo sve sustave ljudskog tijela - od respiratornog do endokrinog. Osim toga, korištenje čaja s đumbirom poboljšava krv i jača imunološki sustav.
Čaj s hladnim đumbirom: pravila kuhanja
Ova ljekovita biljka ima antipiretična, analgetska, diaphoreticna i iskašljavajuća svojstva, pa je čaj s hladnim đumbijem već dugo dio arsenala različitih vrsta respiratornih bolesti.
Čaj s hladnim đumbi smatra se ekspresnim lijekom za prekursore i prvi simptom bolesti. Nema posebnih poteškoća u njegovoj pripremi.
Treba odmah primijetiti da će se sušeni biljni prah, koji se prodaje u supermarketima (u odjeljku začina), čuvati duže od svježeg korijena. No, prah ima sasvim drugačiji okus i miris, au smislu terapeutskog učinka teško ga se može usporediti sa svježim đumbirom. Osim toga, osušeni korijen začina se melje u brašno, tako da će vaš biti zamućen.
Blagotvorne supstance đumbira su bliske koži, pa kad čistite korijen, pokušajte što manje odrezati pulpu. U mnogim receptima čaja s hladnim đumbirom naznačeno je da očišćeni korijen treba biti nariban, a dobiveno piće filtrirati. Za to nije potrebno. Meso korijena ima vlaknastu strukturu pa se jako trlja. Dovoljno lijepo za rezanje.
Dakle, kako skuhati đumbir za prehlade. Najjednostavniji recept se temelji na 0,5 litara vode: komad korijena težine 20 g (ili oko pola inča) pažljivo je odlijepljen i usitnjen nožem. Zatim stavite čajnik, dodajte crni čaj, prelijte kipućom vodom i insistirajte 15 minuta ispod poklopca. Sav čaj je spreman!
Kako kuhati hladni đumbir sa zelenim čajem? Samo zamijenite listove čaja, ali pokušajte ga napraviti bez ikakvih dodataka: oni će ubiti okus i miris đumbira.
Limun, đumbir i hladni med - eliksir zdravlja
Da bi bio još zdraviji i ukusniji, pokušajte s hladnoćom od đumbira i limuna. Da biste to učinili, u procesu kuhanja đumbira čaj u čajnik, stavite par kriške limuna. I bolje - dodajte limun izravno u šalicu, kao u običnom čaju. Đumbir sa hladnim medom priprema se na sličan način, ali ovdje postoji treća mogućnost - popiti malo čaja s medom. I sve to je moguće kombinirati - "neće biti štete osim dobre"...
Na Istoku se cimet, karanfili i kardamom stavljaju u tradicionalno vruće đumbirsko piće, koje se zimi zagrijava i liječi od prehlade. Ovaj čaj se kuha 10-15 minuta, a izvadite ga iz topline, dodajte šećer i svježi limunov sok. Kinezi jačaju otpornost tijela dodavanjem crnog mljevenog papra hladnom čaju đumbirskog čaja.
Kako skuhati korijen đumbira s drugim ljekovitim biljem? Princip je sličan gore navedenom. Kao dodatni sastojak, paprika metvica i matičnjak najbolje se kombiniraju s đumbirom.
Kako piti hladni đumbir: razjasniti nijanse
Jedno od često postavljanih pitanja o upotrebi korijena đumbira u medicinske svrhe: je li moguće koristiti hladni đumbir za djecu? Moguće je, ali tek nakon dvije godine.
Osobito je korisno piti čaj s prehladom, upaljenim grlom i suhim kašljem. Dijete možda neće voljeti vruće, aromatično piće, a da bi omekšalo svoj okus u procesu kuhanja, možete staviti kore od jabuka.
A da biste očistili zrak u sobi bolesnog djeteta, možete koristiti eterično ulje đumbira: kapajte nekoliko kapi ulja na vrući tanjur i stavite ga na pod - nedaleko od kreveta.
Kako piti hladni đumbir? Naravno, vruće, a uz prisutnost očitih simptoma prehlade - najmanje tri šalice dnevno. Usput, unatoč svestranosti, đumbir je kontraindiciran na temperaturama iznad 38 ° C, upalnim kožnim bolestima, čirevima jednjaka i želuca, ulceroznom kolitisu, kamenju i pijesku u bubrezima i mokraćnom mjehuru. Đumbir se također ne preporučuje trudnicama tijekom kasnih razdoblja i tijekom dojenja.
I sada - recept znači, jači od čaja s hladnom đumbir - đumbir tinktura za jačanje imunološkog sustava. Za njegovu pripremu bit će potrebno 250-300 g pročišćenog korijena đumbira i pola litre boce votke. Fino sjeckani korijen napunite s votkom, čvrsto zatvorite posudu i postavite na tamno mjesto tri tjedna. Budući lijek se mora povremeno otresti. Nakon navedenog razdoblja tinktura đumbira spremna je za uporabu: dva puta dnevno, jednu žličicu.
Kako kuhati đumbir s limunom i medom za prehladu
Đumbir je hitna pomoć za bolesti, curenje iz nosa i hladnoću. Đumbir, pomiješan s limunom i medom, sadrži u svom sastavu toliko korisnih vitamina i minerala da ih nije moguće popisati.
Trebat će vam
- - 300 g đumbira
- - 150 gr meda
- - 1 limun
- - miješalica ili brusilica
- - može
instrukcija
- Očistite korijen đumbira i izrežite ga na male komadiće.
- Očistite limun i uklonite kosti iz njega.
- Usitnjeni đumbir i oguljeni limun stavite u miješalicu i samljeti. Umjesto miješalice možete koristiti i mlin za meso.
- U smjesu dodajte med i dobro promiješajte. Rezultat bi trebao biti vodenasta konzistencija.
- Ulijte đumbir limunom i medom u posudu. Teglu možete staviti u hladnjak ili na bilo koje tamno mjesto.
- Za prevenciju prehlada treba konzumirati đumbir ujutro, dodajući 1 čajnu žličicu na čašu čaja. U slučaju bolesti, pola đumbira možete staviti s jezikom pod limun i med.
Đumbir čaj za prehladu i kašalj. Čaj za iscjeljivanje
U našoj zemlji, nažalost, đumbir nije jako popularan, jer većina ljudi uopće ne zna o blagotvornim svojstvima nevjerojatnih začina. Na sanskrtu "đumbir" znači "univerzalna medicina". To ne iznenađuje, jer se njezini učinci zagrijavanja i koristi za probavu spominju u prvom stoljeću poslije Krista e.
Ginger je korišten kao izvrstan protuotrov. Bio je tražen u Kini. Indijski su ga liječnici koristili za borbu protiv raznih bolesti. Počeli su koristiti đumbir čaj za prehladu i kašalj. Mnogi su se recepti spustili na naše dane. Oni su i danas vrlo popularni.
Svojstva đumbira
Mirisni začin ima izvrsna antibakterijska i protuupalna svojstva. Upravo kroz ovu akciju đumbir se preporučuje za liječenje bolesti dišnog sustava. Savršeno uklanja upalu, pomaže u vraćanju metaboličkih procesa, potiče cirkulaciju krvi. Osim toga, đumbir jača imunološki sustav.
Spice ima cijeli popis blagotvornih učinaka na tijelo:
- antibakterijski;
- protuupalno;
- ozdravljenje;
- anestetici;
- antispazmotik;
- tonik.
Đumbir učinkovitije ublažava kašalj koji često prati prehladu ili bronhitis. Eterična ulja, koja imaju odličan protuupalni učinak na dišne puteve, daju začin takvim svojstvima. Kao rezultat toga, pacijent počinje brzo odvajati sputum. Dakle, tijelo je mnogo učinkovitije u osvajanju bolesti i potpuno je obnovljeno.
Ljekovita moć čaja
Najčešće konzumirani đumbir je u obliku čaja ili pića. Sva ljekovita svojstva su potpuno pohranjena u tekućini. Terapeutski čaj ima učinak zagrijavanja na pacijenta. Uklanja bolove i grlobolju, pomaže u suzbijanju suhog kašlja. Ljekovito piće normalizira temperaturu, eliminira glavobolje i neugodnu mučninu.
Osim toga, đumbir čaj za prehlade i kašalj, pijan noću, pridonosi ne samo najbrži oporavak, ali također pruža pacijentu miran, normalan san.
Glavne kontraindikacije
Bez obzira na to koliko je đumbir čaj učinkovit i koristan za prehladu i kašalj, ipak postoji kategorija ljudi koji se ne preporučuju za takvo liječenje.
Sa visokim oprezom, ovaj začin treba uzeti osobe koje pate od sljedećih bolesti:
- alergija (ova biljka je prilično sposobna da je izazove);
- hipertenzija;
- hepatitis (akutni, kronični);
- kamenje u jetri;
- ishemijska bolest;
- čir;
- ciroza jetre.
A sada pogledajmo kako pravilno pripremiti ljekoviti čaj.
Čaj s mlijekom i medom
Ljekovito piće može izliječiti mokri kašalj.
Za njegovu proizvodnju trebat će:
- đumbir u suhom tlu - 0,5 tsp;
- med - 1 žličica;
- prirodno mlijeko - 1 šalica;
- kurkuma se može dodati po želji.
Priprema đumbirskog čaja s mlijekom i medom vrlo je jednostavna. Takav recept neće uzrokovati poteškoće ni za početničku domaćicu. Čaša vrućeg mlijeka mora se zagrijati i razrijediti đumbirom. Da bi čaj bio dobar, preporučuje se dodavanje meda. Ponekad se takvom piću dodaje kurkuma.
Kuhani napitak treba se zagrijati. Nakon upotrebe, preporučljivo je ležati ispod toplog pokrivača. Za najbolji terapeutski učinak preporučljivo je leći 30-40 minuta. Tijekom dana možete popiti 2-3 šalice napitka.
Značajka liječenja djece
Bebe se potiču na pripremu čaja na temelju gornjeg recepta. Dodaje se samo glavna komponenta u manjoj količini.
Dakle, ako želite napraviti đumbir čaj za djecu, preporuča se uzeti ne više od 1/3 žličice po čaši mlijeka. mirisne začine. Da biste dijete oslobodili kašljanja, pili, pijte dijete u malim porcijama.
Djeci se savjetuje piti đumbir čaj. Kao što je gore navedeno, ne samo da liječi prehlade, već i jača imunološki sustav. Međutim, mrvice mlađe od tri godine, đumbir je kontraindiciran.
Ovaj alat nije samo koristan, već je i vrlo ukusan. Među lijekovima, ova je kombinacija vrlo rijetka. Stoga djeca rado koriste čaj od đumbira. I što je najvažnije, to je prirodni lijek koji ne sadrži nikakve konzervanse i aditive koji mogu naškoditi dječjem tijelu.
Medeno piće s limunom
Ako ste protivnik mlijeka, možete koristiti sljedeći recept. Lijep čaj od đumbira s medom može se kuhati u vodi. Ovaj je recept svestraniji. U isto vrijeme, čaj je vrlo ukusan. Koristiti ga je veliko zadovoljstvo.
Za piće su potrebni sljedeći sastojci:
- korijen đumbira (svježi), prethodno ribani - 1 žličica;
- 1 kriška limuna;
- med - 1 žličica;
- Po želji možete koristiti sjemenke komorača.
Svježi korijen treba fino usitniti. Dobivenu komponentu ulijemo šalicom kipuće vode i dodamo komad limuna. Za pripremu dobivenog pića, morate inzistirati na njemu 5 minuta.
Želite li omekšati okus čaja, dodajte sjemenke komorača. Za pristalice jake đumbirske infuzije dovoljno je samo med i limun. U ovom slučaju, prva opcija i drugi zadržavaju sva korisna svojstva.
I medu se preporučuje dodati malo ohlađenom čaju. To će sačuvati iscjeliteljsku moć đumbira. Koristite ga na isti način kao i gore opisani čaj.
Narančasta pića
Priprema đumbir čaja treba početi na prvi znak prehlade. Tada će učinak biti puno bolji.
Napraviti ukusno ljekovito piće, skuhati zeleni ili crni čaj. Dodajte nekoliko kriški đumbira i par kriški naranče. Posljednji sastojak može se zamijeniti sokom. Po želji (prema vlastitom ukusu) dodajte med.
Ovaj čaj će se puniti energijom i energijom za cijeli dan. On je mnogo brži da se nosi s nadolazećom hladnoćom. Preporuča se piti vruće. Tijekom dana, za dobivanje bolesti, trebate popiti najmanje 3 šalice.
Pijte s klinčićima i kardamonom
Takav đumbir čaj za prehladu i kašalj se koristi. U isto vrijeme savršeno uklanja upalu grla.
Za njegovu pripremu trebat će:
- mali komad korijena đumbira (30 g);
- 2 čahure kardamona;
- 1 klinčić
Pripremite čaj. Možete koristiti zelenu ili crnu boju. Za ljekovito piće treba 400 ml čaja. Ulijte gotov napitak u posudu i stavite ga na štednjak. Zatim dodajte ribani đumbir, karanfilić, kardamom.
Kuhajte piće na laganoj vatri oko 15-20 minuta. Nakon naprezanja može se konzumirati ljekoviti čaj.
Ovaj alat je koristan u toplom i toplom.
Mišljenje stanovništva
Unatoč činjenici da neki ljudi sumnjaju u mirisne začine, većina ljudi uživa u đumbirskom čaju. Pregledi ovih potrošača ukazuju na značajne prednosti nevjerojatnog pića za tijelo. Omogućuje ne samo brzo i učinkovito suočavanje s nadolazećom hladnoćom, već također doprinosi, prema lijepom spolu, gubitku težine.
Istovremeno, većina stanovništva ne čeka svoju bolest. Kao preventivnu mjeru piju ukusno i ljekovito piće. Učinak takve uporabe očigledan je. Takvi ljudi iskreno primjećuju da se više ne sjećaju kada su posljednji put bili bolesni. Osim toga, pozitivan učinak za tijelo potvrđuje krvni test. Korisnici đumbirskog čaja napominju da su se neki pokazatelji značajno poboljšali.
To su samo djeca koja nisu cijenila čaj od đumbira. Recenzije roditelja govore o oklijevanju djece da piju. Ali ne žele uzeti više droge s mrvicama. Stoga se izbor još uvijek zaustavlja na ljekovitom piću.
Ali postoji još jedna kategorija ljudi koji otvoreno izjavljuju da je đumbir, unatoč prisutnosti korisnih tvari u njemu, daleko od lijeka za bolesti.
zaključak
U zemljama Istoka, u kojima se danas primjećuje prastara tradicija korištenja raznih začina, đumbirski čaj s limunom vrlo je cijenjeno piće, osobito tijekom hladne sezone. Uostalom, štiti tijelo od prehlade, zagrijavanja, tonova. Osim toga, ljekovita tekućina poboljšava cirkulaciju krvi, okrepljuje.