Pitajte bilo koju osobu kakve mjere prevencije hladnoće zna. Ako govorimo o prirodnim i učinkovitim receptima, u odgovoru možete čuti - šipak, med, limun. No, nesporni vođa na ovom popisu je đumbir. Ovo nije samo začinski začin, koji se dodaje u kolače, kisele krastavce i deserte za poseban slabi okus. Također je nevjerojatno koristan korijen koji se zimi stalno koristi za liječenje i sprječavanje prehlade. U ovom članku ćemo govoriti o prednostima đumbira, razmotriti pravila za pravilnu pripremu zdravog čaja i upoznati zanimljive recepte za nevjerojatan napitak.
Korisna svojstva đumbira s prehladama
Mnogi ljudi znaju da je đumbir najbolji lijek za liječenje i prevenciju ARVI. Ali kako točno funkcionira ovaj iscjeljujući korijen, pokušajmo to shvatiti.
Đumbir ima protuupalni učinak - inhibira razvoj štetnih mikroorganizama, ublažava apatiju, slabost i opijenost hladnoćom.
Malo ljudi zna, ali korijen đumbira ima antihistaminsko djelovanje. To vam omogućuje da uklonite oticanje sluznice hladnom i nazalnom kongestijom. Pijte đumbir čaj - to će pomoći u vraćanju nosnog disanja tijekom prehlade.
Đumbir je izvrsno mukolitičko sredstvo. On može razrijediti sluz i iznijeti ga. To se odnosi i na iscjedak iz nosa iz sinusa i sputuma kod kašljanja. Redovita konzumacija čaja s đumbirom pomaže pri razgrađivanju sluzi u plućima, daje snažan iskašljavajući učinak, đumbir omogućuje brzo izlječenje bronhitisa.
Za dezinfekciju upale grla aktivno se koriste germicidna i antiseptička svojstva đumbira. Čaj može ispirati grlo - to će osloboditi crvenilo, bol, škakljanje i čak gnojne plakove s anginom. Čaj od đumbira vrlo je cijenjen kod liječenja djece - na kraju krajeva, bebe ne mogu grliti, mogu jednostavno popiti ljekoviti sastav - dok se grlo pere jednako učinkovito.
Korijen đumbira ima snažna antipiretička i diaporetična svojstva. Čaj s đumbirom pomoći će vam da se riješite groznice, zimice, bolova u zglobovima.
Pijte đumbir čaj nakon hipotermije - to će vas savršeno zagrijati na dohvat ruke. To će pomoći da se izbjegne bolest ako se hladite kišom ili mokrim nogama.
Đumbir nije samo djelotvoran u liječenju, već se neprestano koristi za sprječavanje ARVI. Korijen jača imunološki sustav, aktivira tjelesnu obranu. Đumbir ima opći tonički učinak na tijelo - čini osobu snažnom, aktivnom, vedrom.
Kako kuhati đumbir čaj
Predstavljamo Vam tradicionalnu recepturu klasičnog čaja od đumbira, koji će vam pomoći da se brzo oporavite od hladnoće.
- Prvo morate kupiti korijen đumbira, koji se može prodati u suhom ili svježem obliku. Ni u kojem slučaju nemojte kupiti đumbir u prahu - smrvljeni proizvod brzo oksidira i gubi lavovsku dozu hranjivih tvari. Bolje je kupiti svježi đumbir - sadrži vrijedne sokove.
- Prije uporabe korijena za namjeravanu svrhu, treba ga očistiti. Pokušajte očistiti malu količinu proizvoda da odmah skuha čaj iz njega. Obično, jedan čajnik je pola žličice slomljenog đumbira. Nemojte čistiti đumbir za budućnost - brzo se suši.
- Očišćeni i naribani korijen đumbira treba staviti u čajnik, a za boju možete dodati prstohvat zelenog ili crnog lišća čaja.
- Prelijte kipuću vodu nad đumbir, pokrijte ga i omotajte čajnik ručnikom. Đumbir bi trebalo infundirati dulje od uobičajenog kuhanja - najmanje 15 minuta.
- Miješajte sadržaj čajne žlice i ulijte ljekovito piće u šalicu.
Dobar kvalitet đumbira će dati primjetan okus i jedinstvenu aromu. Kako bi se poboljšala korisna svojstva đumbira i učinilo piće zasićenijim, on se kombinira s drugim sastojcima.
Korisni hladni đumbirski čaj Recepti
Sam đumbir ima vrlo snažan terapijski učinak. Ali svatko ima prehladu na različite načine - netko odmah počinje boljeti grlo, netko pati od prehlade, djeca, općenito, često imaju groznicu. Zbog toga, kako bi se učinak đumbira učinio još preciznijim, on se kombinira s drugim učinkovitim sastojcima u sastavu čaja.
- S malinama. Kuhani đumbirski čaj prelijte u šalicu i dodajte nekoliko bobica svježe ili smrznute maline. Pekmez od maline neće raditi - nakon zagrijavanja i kuhanja bobice gube lavovsku dozu vitamina C. Iz istog razloga ne biste trebali dodati bobice vrućem vrućem čaju - pričekajte da se piće malo ohladi. Ako malina bobice nisu pri ruci, možete dodati nekoliko lišća malina na čajnik - oni također imaju puno vitamina C. Đumbir u kombinaciji s maline će dati snažan antipiretik i diaphoretic učinak, takvo piće će se brzo riješiti topline.
- S limunom. Ovo piće je djelotvorno kod jakih bolova i upale grla. U gotovom đumbirskom čaju, dodajte krišku limuna izravno s poletom. Limunska kiselina nježno dezinficira sluznicu, ublažava upale, oticanje i škakljanje. Ponekad je čaj s đumbirom i limunom teško popiti zbog kiselog okusa, pa možete dodati malo šećera ili meda.
- S medom. Ovaj čaj je ne samo vrlo koristan, nego i nevjerojatno ukusan. Ali zapamtite da se med, kao i maline, ne može dodati previše vrućem čaju, inače će odmah izgubiti sve svoje korisne osobine. Bolje je pomiješati med u toplom čaju ili ga pojesti vrućim pićem.
- S licorice. To je veliki korijen, koji je učinkovit u različitim manifestacijama kašlja. Djeluje iskašljavajuće, u kombinaciji s đumbirom vrlo je učinkovit za liječenje bronhitisa i upale pluća. Sladić je slomljen na isti način kao đumbir, dodan u čajnik i infundiran 10-15 minuta.
- S brajanom. Ovaj čaj je posebno koristan u preventivne svrhe. Šipak sadrži veliku količinu vitamina C, u kombinaciji s đumbirom - moćna je vitaminska bomba koja vas može zaštititi tijekom cijelog razdoblja hladnog vremena. Zapamtite, potrebno je napuniti psa vrućom, ali ne i kipućom vodom. Osim toga, divlja ruža brews mnogo duže, tako da u pripremi pića je bolje ne koristiti čajnik, i termos. Napravite čaj u večernjim satima, ujutro će biti spremno ukusno i zdravo piće.
- S mlijekom, medom i jazavcem. To je vrlo učinkovit recept koji se koristi za liječenje kašlja. Komad đumbira treba naribati i dodati u vruće mlijeko, posudu staviti u vodu u kupelji - najmanje pola sata. Dalje, mlijeko treba isušiti, dodati mali komad (ne više od graška) jazavca i čajnu žličicu prirodnog vapnenog meda. Rezultirajući lijek nije jako ukusan, ali vrlo učinkovit, daje iskašljavajući učinak nakon prve čaše.
- S cimetom i kardamonom. No, ovaj recept je učinkovit za suhi, "lavež" kašalj. Može se koristiti u kompleksnom liječenju traheitisa, laringitisa. Ovaj čaj pomoći će u ublažavanju kašlja kod alergija, hripavca, astme i tuberkuloze. Ulijte žličicu slomljenog đumbira s dvije šalice kipuće vode, dodajte prstohvat cimeta i istu količinu kardamoma. Stavite kompoziciju u vodenu kupku, ostavite je da se znoji najmanje pola sata. Onda piti treba filtrirati i piti u malim gutljajima.
- Sok od šipka. Ovo piće ima izvrstan antivirusni učinak. U šalicu čaja od đumbira morate dodati nekoliko žlica soka od nara. Pijte vrući napitak - pomoći će u suzbijanju bolesti u samoj klici. Ako i prije spavanja lebdite na nogama, ujutro će ostati samo sjećanje na bolest.
- S medom i pinjolima. Nažalost, obična prehlada često dolazi neočekivano i nema vremena čekati da se pripremi sljedeći lijek. Stoga ćemo vam dati recept za kuhanje đumbira, koji se može dugo čuvati. Korijen treba nasjeckati na ribež ili u miješalici, pomiješati u jednakim dijelovima s medom, staviti u hermetičan spremnik i ostaviti u hladnjaku. Čim je potrebno napraviti zdrav čaj, stavite žlicu lijeka u čašu, dodajte sjeckani bor i prelijte kipućom vodom. Pokrijte i strmo 10 minuta. Piti čaj, jesti orahe je vrlo korisno i ukusno.
Vrijedna svojstva đumbira teško je precijeniti. Đumbir se široko koristi u kuhanju - dodaje se umacima, pudinzima, polisama i kompotima. Đumbir vam omogućuje da napravite meso kada stewing više mekana i nježna. A kolika je cijena poznatih keksa od đumbira! Đumbirske kupke omogućuju sportašima i osobama fizičkog rada da se oporave, oslobode mišićnog grča i opuste. Ne samo da je od njega napravljen čaj - đumbir se soli, ukiseli, pa čak i svježe. Đumbir čaj se koristi u borbi protiv mučnine - koristi se za liječenje toksemije i morske bolesti. Tijekom cijele tisućljetne povijesti konzumiranja đumbira, nisu pronađene ozbiljne kontraindikacije ili nuspojave. Pijte čaj s đumbirom - zaštitite se od prehlade!
Đumbir za prehladu i kašalj
Đumbir, koji se uzgaja u zemljama južne Azije, raširen je u svijetu. Napitak iz korijena biljke stekao je veliku popularnost zbog izuzetnog okusa i brojnih ljekovitih svojstava. Ona dobiva posebnu važnost u hladnom razdoblju. U slučaju infekcije ARVI potrebno je provesti sveobuhvatnu terapiju koja uključuje metode tradicionalne i tradicionalne medicine. Razmislite kako đumbir pomaže kod prehlade i kašlja.
Korisna svojstva
Korijen biljke ima složen i uravnotežen kemijski sastav, što ga čini nezamjenjivim u liječenju raznih bolesti. Ovaj se proizvod može sigurno nazvati dijetetskim i lako probavljivim, jer sadrži samo 80 kalorija. Temelji se na vodi i ugljikohidratima. Korijen đumbira za prehlade i gripu pokazuje izraženu učinkovitost i ubrzava oporavak zbog sljedećih elemenata:
- Vitamin C: djeluje protuupalno i povećava otpornost organizma;
- folna kiselina: sudjeluje u stvaranju novih stanica i stvaranju imunološkog sustava;
- vitamina b2: odgovoran je za proizvodnju antitijela u krvi i dijeli otpadne produkte patogenih mikroba;
- esencijalne aminokiseline: imaju antivirusni učinak i smanjuju bol;
- vitamin E: osigurava stanicama antioksidacijsku zaštitu i ubrzava regeneraciju sluznice;
- pektinske tvari: obavljaju ulogu enterosorbenata i pročišćavaju krvotok iz nakupljenih toksina;
- omega-3-kiseline: stimuliraju regenerativni proces u tkivima i izvor su vitalnosti.
Đumbir s gripom posebno je koristan zbog visokog sadržaja kalija i natrija. Ovi makronutrijenti odgovorni su za ravnotežu vode i elektrolita u tijelu. Pacijent s ARVI često ima temperaturu, što dovodi do dehidracije. Ljekovito piće brzo popunjava gubitak tekućine.
Sastav ljekovitih začina dodatno uključuje bakar, mangan, fosfor, magnezij, željezo, kalcij i druge mineralne tvari. Aktivno su uključeni u metaboličke procese i služe kao jamstvo potpunog funkcioniranja svih vitalnih sustava. Đumbir također sadrži vitamine K, PP, skupinu B, polinezasićene masne kiseline.
Napomena: eterično ulje pronađeno je u korijenu, što je veliki lijek protiv gripe i prehlade.
Odabir Ginger Right
Da bi đumbir brzo oslobodio od prehlade i kašlja, prilikom kupnje morate slijediti određene preporuke. Prilikom odabira iscjeljujućeg korijena na šalteru, važno je obratiti pozornost na sljedeće nijanse:
- kora: tanka, glatka, bez mrlja i oštećenja;
- boja: svijetlo bež s blagim zlatnim nijansama;
- struktura: homogena, bez zgušnjavanja i očiju, slična onima s krumpirom;
- miris: začinjen, blago gorak, bez znakova ustalosti;
- veličina: velika, s velikim brojem grana.
Preporuča se pažljivo ispitati spoj procesa - plijesni se tamo mogu gnijezditi. Od kupnje takvog proizvoda treba napustiti. Vlaknasti, mlohavi i proklijali korijen đumbira neće koristiti zdravlju. Najlakši način za provjeru svježine je prekidanje malog procesa. Meso bi trebalo biti sočno i vodeno, s mirisnim okusom kiseo.
Napomena: prilikom planiranja liječenja đumbirskog gripa ne smijete ga skladištiti u prekomjernim količinama. Svježi korijen čuva se u hladnjaku ne dulje od tjedan dana. Važno je ne dopustiti da se zamrzne zbog neizbježnog gubitka korisnih svojstava.
Puder na bazi suhog korijena pokazuje znatno manju učinkovitost, stoga se preporučuje uporaba svježeg đumbira u slučaju SARS-a.
Pića od đumbira: recepti
Đumbir čaj za prehlade i kašalj ima nekoliko metoda pripreme. Najjednostavniji recept izgleda ovako: nasjeckati proces veličine malog prsta, zaliti 250 ml kipuće vode i ostaviti oko sat vremena. Prije uporabe, lagano toplo, dodajte krišku limuna i meda po želji. Ovaj ljekoviti proizvod pčelarstva ima zacjeljivanje rana, protuupalno i antimikrobno djelovanje, a limun dodatno jača imunološki sustav zbog vitamina C.
Ovo se piće može sigurno dati djeci. Puno pomaže kod suhog kašlja. Saznajte kako koristiti đumbir za prehladu i gripu.
Kuhano vino
Kuhano vino ima učinak zagrijavanja, pa ga je bolje uzeti prije spavanja, a alkoholno piće proširuje krvne žile, što poboljšava iskašljavanje sputuma, a cimet će pomoći u smanjenju temperature.
- crno vino (polusuho ili suho) - 750 ml;
- voda - 1 šalica;
- svježe ribani đumbir - žlica za desert;
- narančasta;
- jabuka;
- med - 3 žlice. l.
- štap za cimet;
- pupoljak karanfila.
Spremnik s vinom razrijeđenim vodom mora se staviti na nisku toplinu i izlijte sve začine. Zatim dodajte med i narezano voće. Zagrijte, isključite i pustite da se pola sata zalije. Piće ljekovite medicine treba biti samo u obliku topline, dnevna stopa ne bi trebala prelaziti 2 čaše.
S mlijekom i medom
Takav lijek se smatra posebno djelotvornim za mokro kašljanje. Mlijeko sadrži vitamine C, A, B4 H, kalcij i kalij, koji će pomoći da se tijelo oslabi virusnom infekcijom. Pripremite piće na sljedeći način: kuhajte 0,5 litara mlijeka, izvadite iz peći, dodajte žličicu kurkume i 2-3 cm oguljenog i usitnjenog korijena đumbira. Inzistirajte 15 minuta, procijedite prije uporabe, stavite med na okus.
Napomena: ne preporučuje se začiniti ljekovitim začinima u kipućem mlijeku tako da se ne zgrušava.
Đumbir čaj
Pijenje zelenog čaja s hladnim i đumbirskim kašljem dvostruko je korisno. Ne samo da savršeno utažuje žeđ tijekom vrućine i stvara antioksidantnu zaštitu za stanice, već se i učinkovito bori protiv simptoma virusne infekcije. Ako pacijent preferira crni čaj, onda možete koristiti ovu opciju. U čajnik s pivarstvom dodajte nekoliko žlica naribanog đumbira i stavite med i krišku limuna ili naranče u šalicu.
Možete napraviti đumbir čaj za prehladu i kašalj, koristeći ovaj recept: pomiješajte svježi sok od korijena s medom u omjeru 1/2, da inzistirate 3 dana. Dodajte u šalicu s zelenim ili crnim čajem u žlici.
Korisni savjeti
Postoje mnogi recepti za pripremanje đumbir pića, ali oni su uglavnom varijacije na gore. Također se preporuča dodavanje paprene metvice, prstohvat papra, sok od limete ili vanilije u ljekovitu medicinu. Saznajte kako još uvijek možete koristiti đumbir za prehladu i kašalj. Najpopularnije su dobile sljedeće metode:
- Đumbir s gripom i ARVI mogu samo žvakati. Ova metoda brzo pomaže kod upale grla, a eterična ulja omekšavaju upaljene glasnice. Za anginu, laringitis i faringitis, također se koristi sljedeći recept: ulijte ½ tsp. đumbir u prahu 200 ml kipuće vode, malo ohladite i ispirajte grlo do 4 puta dnevno. Da biste pojačali terapijski učinak, u otopinu možete dodati žličicu alkoholne tinkture propolisa.
- Sok korijena biljke pomiješan s otopljenim šećerom ili tekućim medom u omjeru 1/1, pokopati alat u nos s hladnom. Ako postupak provodi dijete, dobiveni lijek treba razrijediti prokuhanom vodom.
- Mast na bazi đumbira u prahu, razrijeđen s toplom vodom do stanja kaše, ima učinak zagrijavanja, što se može usporediti s učinkom senfa. Nastala masa mora se utrljati u kožu teladi i stopala, a zatim nositi vunene čarape. Na područje između lopatica moguće je nanositi kašu u trajanju od 10 minuta. To će smanjiti oticanje gornjih dišnih putova s prehladama i kašljanjem. Osjetljivu kožu preporuča se za podmazivanje kreme za bebe.
- Đumbirska kupka je izvrstan lijek protiv gripe. Olakšava bolove u zglobovima i bolove u mišićima, širi krvne žile. 3 žlice. l. ribane korijene treba pomiješati s 1 l. vodu i pusti da prokuha masu. Nastala juha procijedi i doda u kupku. Postupak se ne preporučuje kada je tjelesna temperatura iznad 37,5 ° C, kako se toplina ne bi povećala.
- Đumbir se koristi protiv prehlade i kašlja u obliku alkoholne tinkture. Ovaj alat ima baktericidno djelovanje, a također stimulira iscjedak sputuma kod laringotraheitisa i bronhitisa. Za pripremu lijeka, 250 g zgnječenog korijena ulijte 0,5 litre votke i insistirajte 14 dana na tamnom mjestu, povremeno miješajući tekućinu. Uzmite tinkturu tri puta dnevno nakon obroka u razrijeđenom obliku. Alternativno, možete ga dodati u čaj.
Na napomenu: bolje je unaprijed pripremiti alkoholnu tinkturu, tako da je u slučaju infekcije ARVI-om uvijek imate pri ruci.
Za prevenciju gripe i jačanje imunološkog sustava preporučuje se jesti mješavinu limun-đumbir. 3 limuna, zajedno s oguljenom i 400 g oguljenih korijena moraju biti mljeveno i ulijte 250 g meda. Alat se može uzeti nakon jednog dana na žlicu prije doručka. Terapijski tečaj traje 1 mjesec. Napitak za iscjeljivanje treba čuvati u hladnjaku.
Eterično ulje
Eterično ulje đumbira ima snažan antibakterijski, antivirusni i antipiretički učinak. Njegovo djelovanje je zbog složenog kemijskog sastava u kojem ima više od 150 spojeva. Uz prehladu i kašalj, ovaj se lijek primjenjuje na sljedeći način:
- Udisanje. Prije zahvata u posudu se dodaje ljekovita tekućina u omjeru 3-5 kapi na 0,5 l vode. Eterična ulja eukaliptusa, smreke, lavande, bergamota i ružmarina pojačat će terapijski učinak. Disanje preko pare, prekriveno glavom, nije dopušteno više od 5 minuta.
- Bath. Prije dodavanja 3-4 kapi vode u vodu, potrebno je pomiješati s 50 mg emulgatora, koji može biti krema, mlijeko, sirutka, otopina natrijevog klorida ili morske soli.
- Stisnuti. Za ublažavanje kašlja i upale grla, dodaju se alkoholni oblozi u vrat i prsa dodavanjem 2-3 kapi eteričnog ulja. To će povećati zagrijavanje i protuupalni učinak.
Alat za iscjeljivanje se također koristi u SARS-u za trljanje. Eterično ulje se pomiješa s bazom u omjeru 1/1. Mirisna tekućina se aktivno koristi u aromaterapiji. Ova metoda će smanjiti glavobolje, poboljšati san i psiho-emocionalno stanje pacijenta. Aroma lampica postavljena po stopi od 3 kapi na 15 m 2.
Navedeno eterično ulje ne može se koristiti za liječenje djece mlađe od 6 godina.
kontraindikacije
Đumbir s prehladom i kašljem zabranjen je za uporabu u nazočnosti određenih patologija. Ova kategorija uključuje:
- arterijska hipertenzija - postoji rizik od povećanja tlaka;
- ulcerativne erozivne lezije probavnog trakta - povećana proizvodnja želučanog soka;
- ishemijska bolest srca i angina pektoris - javlja se opasnost od srčanog i moždanog udara;
- osjetljivost na alergije na hranu - zabilježeni su slučajevi osipa i crvenila na koži;
- prisutnost kamenja u žučnom mjehuru - može započeti njihovo pražnjenje;
- disfunkcija jetre - potiče se njezina sekretorna aktivnost.
Ne preporuča se takva terapija u kasnoj trudnoći i dojenju. U budućnosti mama, u pozadini liječenja, krvni tlak može povećati, i beba koja je dojena će postati nemirna i zaspati gore.
Ako je gripa popraćena groznicom, trebate se privremeno suzdržati od liječenja đumbira kako ne biste izazvali povišenu temperaturu. Opasna komplikacija uporabe začina u ovom stanju je krvarenje u mozgu.
Ukratko: korijen đumbira je skladište vrijednih tvari i vitamina. Lijek na bazi lijeka ima snažno antivirusno, antiseptičko i toničko djelovanje. Bitne koristi za tijelo također će donijeti eterično ulje. Prije početka liječenja, preporuča se da pregledate popis mogućih kontraindikacija i nuspojava.
Recept za čaj od đumbira i kašlja
Julia Verne 2 001 0
Već se stoljećima čaj s hladnim đumbi koristi kao prirodan i učinkovit proizvod koji je pristupačan. To je crni đumbir s minimalnom preradom prije prodaje, a ne bijeli korijen, prikladniji za borbu protiv pretilosti.
To je crni đumbir koji pomaže tijelu da se nosi s virusima i bakterijama. Mlađi je od bijelog korijena, koji se lako određuje lakšim rezom. Postrojenje uključuje:
Pravilno kuhana korijen doprinosi razrjeđivanju krvi, izaziva znojenje, djeluje kao antipiretik, nježno djeluje na bronhije i pluća, eliminira kašalj. Liječi čaj s đumbirom, možete uživati u kombinaciji okusa i nježne arome.
Kako napraviti đumbir čaj za prehlade i koje proizvode koristiti? Najučinkovitiji recepti u nastavku.
Klasična verzija đumbirskog čaja s limunom
Limun se savršeno uklapa s čajem i korijenjem đumbira, ne samo u okusu, već iu svojstvima. Kombinirani učinak proizvoda pomaže jačanju imunološkog sustava, jača krvnu i limfnu cirkulaciju, izaziva oslobađanje toksina iz tijela.
Korijen đumbira zagrijava, pomaže tijelu da prevlada baktericidne infekcije, dok limun s enzimima u sastavu poboljšava funkcioniranje jetre. Ljekoviti čaj s đumbirom i limunom pripada grupi detoksikacijskih proizvoda. Kuhanje je jednostavno. Osim sitno isjeckanog unaprijed ljuštenog đumbira, trebat će vam nekoliko kriški limuna i čaja po želji.
Korijen širiti u posudu, dodati vodu (staklo), staviti na vatru, čeka trenutak ključanja, a ne donijeti ga u potpunosti, uklonite ga iz vatre. Pripremite čaj izvarkom, dodajte malo limuna, šećer po želji.
Medni čaj za hladnoću s đumbirom
Kao i limun, med je izvrsno sredstvo protiv kašlja u kombinaciji s đumbirskim čajem. Napitak se priprema na bazi naribanog korijena naribanog na finom rende, koji će u ovom slučaju imati bogatiji okus i aromu.
Ribani đumbir se stisne kroz sito kako bi se odvojio sok. Koristi se za izradu đumbirskog čaja s dodatkom meda. Sok se razrijedi s vodom u omjeru jedan dio na tri, dovede do kuhanja, skuha čaj, ohladi i doda med, limun po ukusu.
Mlijeko piti uz dodatak đumbira i začina
Zanimljiva varijanta đumbirskog čaja s mlijekom. Napitak je posebno učinkovit u borbi protiv kašlja.
Doprinosi uklanjanju sputuma, poboljšava stanje tijela, osigurava miran san bez kašljanja noću.
Za pripremu čaja s đumbirom i mlijekom trebat će:
- đumbir;
- mlijeko - 250 ml;
- med - žličica;
- kurkuma.
Kuhanje je jednostavno. Mlijeko se zagrijava, ali ne kuha, dodaje sok od đumbira, med i kurkuma. Gotova smjesa ostavljena je na toplom mjestu, što joj omogućuje kuhanje. Osim toga, možete koristiti lišće čaja, i crne i zelene, dodajući ih u fazi pripreme aromatiziranog mlijeka.
Začinjeni čaj s korijenjem đumbira - učinkovito sredstvo protiv kašlja i upale grla
Izvrstan lijek je čaj od đumbira od kašlja sa začinima i suhim đumbirom. Još ga je lakše pripremiti nego pića s dodatkom svježeg korijena ili svježe iscijeđenog soka. Čaj je sposoban ublažiti upalu u grlu, poboljšava stanje bronhija i pluća, omogućujući vam da se riješite kašlja brže nego uz pomoć drugih narodnih lijekova. Za pripremu ljekovitog napitka potrebno je:
- crni ili zeleni čaj;
- đumbir - žličica;
- kardamom;
- klinčić;
- voda;
- sok od limuna
Započnite proces s kuhanjem kipuće vode listova čaja. Đumbir se koristi i suh u prahu i po želji svjež (izrezan na kriške). Korijen se šalje u kontejner, gdje se miješa s naprezanim čajem s dodatkom začina. Kuhati smjesu ne više od 20 minuta, zatim dodati sok od limuna i filtrirati. Za okus, možete staviti u ohlađeni napitak med.
Ginger-mint napitak protiv prehlade
Zanimljiva varijanta hladnog čaja i kašlja s dodatkom korijena đumbira i svježe metvice. Korijen je oguljen, izrezan na male komadiće, izliven vodom i kuhan na laganoj vatri oko 15 minuta, nakon čega se u piće dodaje lišće mente i ostavlja se još 40 minuta.
Za okus staviti med, šećer, potrošiti toplo ili hladno na prvi znak prehlade.
Garnet-ginger tandem: kako to radi?
Ukusan i zdrav čaj može se pripremiti za prehladu uz dodatak sjemenki nara uz korijen đumbira. Takvo piće neće samo povećati imunitet, nego će i pomoći tijelu da se brzo nosi s infekcijama i bakterijama. Za dva obroka trebat će vam:
- đumbir;
- voda;
- limun;
- čaj;
- blago usitnjena zrna nara;
- med.
Oguljeni i sjeckani korijen proširio se u posudu, zalio vodom i polagano zapalio. Čim juha počne kuhati, ona dodaje čaj lišća, sjemena nara. Gotovo piće se ulijeva u šalice s dodatkom meda i limuna.
Sibirski hladni čaj s pinjolima
Zanimljiv recept za hladni đumbirski čaj s dodatkom pinjola. Baš kao i korijen đumbira, orašasti plodovi jačaju imunološki sustav, a piću daju neobičan i bogat okus.
Počnite kuhati s praznim sokom, koji se može dugo čuvati iz hladnjaka. Za to, čašu oguljenog i naribanog đumbira pomiješamo s čašom meda.
Po potrebi, smjesa se dodaje u pivo, miješajući nekoliko zrna pinjola.
Varijacija ovog čaja je prema korejskom receptu. U tom slučaju, nekoliko drugih manipulacija se provodi s korijenom đumbira - ne trlja se, već se fino isječe nožem, ne miješa s medom, već smeđim šećerom. Na isti način kao u prethodnoj verziji, smjesa se dodaje zajedno s pinjolima u prethodno pripremljeni čaj.
Zimska verzija ljekovitog čaja sa začinima i citrusima
U jesensko-zimskom razdoblju, kada se prehlade pogoršaju, čaj se može kuhati s ljekovitim đumbirom, narančama i začinima. Piće ne samo da jača imunološki sustav, već normalizira probavu, poboljšava funkcioniranje srca, pomaže u suočavanju s prehladom i kašljem, te osvježava dah.
Za kuhanje je potrebno:
- svježe sjeckani đumbir;
- narančina kora;
- cimeta;
- kardamom;
- odlicno;
- voda;
- čaj.
Počnite s pripremom čaja u čajniku. U odvojenom spremniku, đumbir se ulije s vodom, ali ne dovodi do kuhanja, dodajući u korijen začine, limunov sok, polet i metvicu. Decoction i čaj lišća su mješoviti, morate piti čaj u obliku topline za liječenje i prevenciju, dodavanjem meda, šećera, limuna ili naranče na čašu na okus. Najbolja verzija meda za borbu s prehladama je heljda ili vapno.
Što trebate znati o kontraindikacijama
Kao i svaki lijek, korijen đumbira ima svoje kontraindikacije. Čaj s dodatkom biljke ne treba piti za osobe koje pate od hemoroida, kardiovaskularnih bolesti, crijevnih bolesti, bolesti želuca i jetre.
Također trebate biti oprezni buduće mame u drugom tromjesečju. Povišena temperatura podrazumijeva potpuno odbacivanje đumbirskog čaja, što samo pogoršava slučaj, podižući ga za nekoliko stupnjeva, unatoč spomenutom učinku znojenja.
Kako skuhati đumbir čaj s limunom - medicinski recepti za prehladu i gripu
25/12/2017 Elena Home prva pomoć 7 komentara
Pozdrav, dragi prijatelji!
Ne tako davno, postalo nam je poznato da korijen đumbira puno pomaže od prehlade, uz pomoć koje možete izliječiti groznicu, grlo, riješiti se kašlja. U ovom članku ću govoriti o korisnim svojstvima biljke, kako napraviti čaj s đumbirom i limunom, recept za prehlade i srodne komplikacije.
Iz članka ćete saznati:
Blagotvoran sastav đumbira
Korijen đumbira koristi se u kuhanju i za liječenje, ova biljka je prvi put pronađena u sjevernoj Indiji. Mještani su odavno uočili njegova ljekovita svojstva i nazvali ga univerzalnim lijekom koji pomaže kod mnogih bolesti.
Čaj s đumbirom i limunom: recept za prehlade
Nema sumnje da je ovo dobar čuvar našeg zdravlja, međutim, to najbolje pomaže gripi i akutnim respiratornim virusnim infekcijama, budući da je prirodni imunostimulant, osobito čaj s đumbirom i limunom.
Čaj s đumbirom i limunom, recepti za prehlade
Korijen đumbira izvrstan je lijek protiv prehlade koji se može koristiti uz osnovno liječenje. Na temelju toga možete napraviti širok izbor ljekovitih čajeva dodavanjem ljekovitog bilja i raznih začina.
Đumbir za prehladu i kašalj
Korijen biljke je sada samo kupiti u bilo kojem supermarketu, za čaj je potrebno nekoliko centimetara, i grated. Biljka se sada koristi ne samo za liječenje prehlade, ona je postala popularna zbog gubitka težine, pa se stoga koristi u mnogim dijetama.
Ako ste pretrpjeli virusnu bolest, onda koristite vrući čaj s đumbirom i limunom - recepti za prehlade su različiti.
Đumbir čaj za hladni recept
Ako ste ljubitelj čaja, nije bitno crno ili zeleno, i pijete ga nekoliko puta dnevno, onda se ova navika može pretvoriti u pomagača u borbi protiv prehlade. Dodajte nekoliko čajnih žličica naribanog korijena pivu i popijte za zdravlje. No, med ili limun se već može staviti u šalicu, kao i dodati mali prstohvat crvene paprike. Takvo piće neće pomoći samo kod prehlade, već će i olakšati depresiju.
Čaj s đumbirom i limunom: recept za kuhanje hladnog doma
Ovaj đumbir čaj za hladno i kašalj recept je pogodan za nekoga tko ima dovoljno vremena.
Đumbir čaj s hladnim receptima od limuna i meda
Za pripremu čaja trebate:
- 1,5 litara kipuće vode;
- 4 žličice naribanog korijena;
- 5 tbsp. žlice meda;
- 6 tbsp. žlice soka od limuna.
U kipućoj vodi morate dodati naribani korijen, med, sok od limuna i dodatne začine: allspice, cimet ili cordamom. Omotati posudu s ručnikom za piće.
Kako se liječi đumbirom za prehlade
Kako napraviti čaj s đumbirom
Možda volite đumbir čaj i limun hladno i med recept, kao i drugih agruma.
- zeleni čaj;
- svježi isjeckani korijen;
- cijeli sok od grejpa;
- sok od pola limuna;
- sušeni listovi mente;
- prstohvat brušenog crnog papra;
- štapić s cimetom
Potrebno je uzeti 5-8 cm korijena đumbira, oguliti ga i naribati i dodati u litru vode. Nakon kuhanja kuhajte još 10 minuta, a zatim dodajte metvicu, cimet i crni papar. Još 2 minute kuhati, odstraniti i procijediti, dodati zeleni čaj. Malo kasnije, kada se piće malo ohladi, dodajte med i sok od limuna i grejpa za okus.
Korijen đumbira za kašalj i prehladu
Ovaj ljekoviti čaj s đumbirom i limunom za hladnoću je djelotvoran ako ste već počeli kašljati, a pomaže i kod upale grla.
- crni čaj ili zeleni (prema okusu);
- ribani korijen;
- kadamon - par mahuna;
- Karanfilić - 2 kom.
Napravite čaj kao što ste navikli piti, zeleni ili crni, procijedite ga u neku vrstu lonca, stavite ga na vatru. Zatim dodajte ostatak recepta, prokuhajte i kuhajte 20 minuta. Na kraju možete dodati svježe iscijeđene naranče, grejp ili sok od limuna za okus. Uz prehladu, potrebno je popiti takvo piće vruće, ali općenito je vrlo ukusno i hladno.
Recept za suzbijanje suhog kašlja
Đumbir čaj s hladnim receptima od limuna i meda
Obično, kada kašalj tek počinje, on je suh i potreban je lijek koji će pomoći razgraditi izlučivanje i osloboditi dušnik i gornje dišne putove. Iz korijena morate napraviti sok, pomiješati ga s limunom u omjeru 1: 1, dodajte medu ovu smjesu.
Popijte što više čaja i tamo stavite žličicu tog lijeka. Suhim kašljem pomoći ćete u borbi protiv udisanja. Kupite eterično ulje iz ljekarne i dodajte 1-2 kapi za udisanje.
Recept za mokar kašalj
Dodajte čašu vrućeg mlijeka:
- ribani đumbir - trećina čajne žličice;
- kurkuma - četvrtina čajne žličice;
- med je čajna žličica.
Pijte ovo piće treba biti barem 2-3 puta dnevno za tjedan dana, kašalj za to vrijeme bi trebao u potpunosti otići.
Bujon od đumbira i limuna od hladnoće sa šljivama
Napravite hladni čaj od zelenog čaja, dodajte dud od ribanog đumbira (oko 4 cm), 4-5 komada šljiva bez jama i čašu suhog vina, bolje od crvene. Ova mješavina treba izliti u lonac za pirjanje, dovesti do kuhati i držati na laganoj vatri za 20-25 minuta.
Zatim uklonite iz topline, naprezanje i možete piti, ovo piće će pomoći:
- ublažavanje simptoma prehlade;
- riješite se prehlade;
- riješite se kašlja;
- ublažiti glavobolju.
Također ima okrepljujući i tonički učinak na tijelo, ali bolje je piti razrijeđenu, samo dodati istu količinu vode piću.
Koncentrirani recept za piće
Napravite tinkturu đumbira:
- svježi sok;
- med - 2 žlice.
Sve miješati i inzistirati na tri dana. Dodajte ovu smjesu vrućem mlijeku ili čaju prema žličici.
Recept za prehladu
Iscijedite sok od đumbira i zakopajte 2-3 kapi tri puta dnevno. Dakle, moguće je izliječiti ne samo rinitis, nego i sinusitis, sinusitis. Također je djelotvorno inhalirati aromatičnim uljem đumbira, a trajanje ne više od 5-7 minuta nekoliko puta dnevno.
Ginger recept za poboljšani imunitet
Đumbir čaj za prehladu i kašalj
Da biste povećali i ojačali svoj imunitet, potrebno je dugo vremena napraviti tinkturu od đumbira i pića. Kupite 0,5 kg korijena đumbira, očistite ga i narežite. Izlijte dobivenu masu alkoholom ili votkom, stavite je na toplo mjesto kako bi inzistirali. Kada boja mješavine postane žuta - tinktura je spremna, procijedi i pije čajnu žličicu dva puta dnevno.
Kontraindikacije i ograničenja liječenja
Ginger je izvrstan liječnik i asistent u liječenju mnogih bolesti. Međutim, ovdje postoje kontradikcije: ako prekoračite dozu lijeka, to može naškoditi tijelu. Posebno pazite na liječenje djece, ne prelazite dozu, ne koristite koncentrirane recepte, djeca mlađa od 5 godina ne mogu udisati s eteričnim uljem.
Također, nemojte se pretjerano prepuštati liječenju osoba s takvim bolestima:
- peptički ulkus;
- kolelitijaza;
- kronične bolesti jetre;
- angina i ishemijska bolest.
Uz ograničenje korištenja đumbira tijekom trudnoće, toksemija i isključivanje tijekom dojenja. Glavna stvar je da sada imate mnogo recepata i znate kako napraviti čaj s hladnim đumbirom.
Oimbire.ru
Stranica o korisnom proizvodu iz Indije
Đumbir za prehladu i gripu
Posted By: admin 04/22/2016
Đumbir, ili "zlatni korijen" (kako ga u narodu nazivaju) - lijek je za mnoge bolesti. Korijen đumbira je u stanju zasititi tijelo svim potrebnim vitaminima. Uz pomoć đumbirskog pića, mnogi ljudi koji pate od prekomjerne težine postali su vitki bez ikakve štete po zdravlje. Đumbir pomaže kod mnogih bolesti, ali ipak, čak i poznati tradicionalni iscjelitelji smatraju da je ovaj korijen najučinkovitiji u borbi protiv prehlade. Tretman hladnom đumbirom ima kratkotrajne pozitivne rezultate. No, da bi takvi narodni lijekovi kao đumbir pomiješali s drugim korisnim proizvodima, stvarno pomažu, morate znati dokazane recepte i pravilno popiti pića.
Priprema đumbira nije teško, samo je važno brzo i bezbolno očistiti đumbir. Da biste to učinili, potreban vam je poseban stroj za guljenje ili oštar nož. Đumbir treba dobro oprati i može se slomiti i staviti u hladnjak - tamo ne gubi svojstva u roku od mjesec dana, ili staviti u zamrzivač i koristiti na zahtjev.
Đumbir s prehladama može se koristiti na različite načine. U ovom ćemo materijalu pokazati najučinkovitije načine i recepte za borbu protiv prehlade i gripe uz pomoć "zlatnog korijena".
10 načina da se kaže ne gripi
Opcija 1 - tinktura alkohola.
Za pripremu takve tinkture, trebate škripac korijena đumbira na finom rende i sipati u litru posudu. Đumbir bi trebao zauzeti nešto više od polovice kapaciteta. Zatim u posudu morate uliti 1 litru razrijeđenog alkohola. Zatvorite posudu s čvrstim poklopcem i stavite je mjesec dana na tamno hladno mjesto. Tada se tinktura mora filtrirati i biti spremna za uporabu. Morate ga popiti 10 minuta nakon doručka, 1 žlicu. Ova tinktura se koristi za sprječavanje prehlade i jačanje imunološkog sustava.
Opcija 2 - odrezak đumbira.
Za pripremu ovog korisnog bujona potrebno je na rešetki naribati mali komad korijena. Zatim trebate u maloj tavi ili loncu staviti 1 žlicu naribanog korijena i 1 šalicu vode. Smjesa treba prokuhati i pustiti kuhati 10-15 minuta na laganoj vatri. Zatim tijekom dana trebate koristiti izvarak od 1 žličice. Također se koristi za prevenciju SARS-a i gripe.
Opcija 3 - čaj s đumbirom, medom i limunovim sokom.
I đumbir i med su poznati narodni lijekovi za liječenje prehlade. Ovi proizvodi su korisni i individualni, ali u kombinaciji daju bolje rezultate - gripa se povlači. Da biste napravili đumbir čaj s medom, najprije ga izrežite na tanke kriške i stavite u čajnik. Zatim ulijte 2 žlice istisnutog limunovog soka i prelijte kipućom vodom. Kad se čaj malo ohladi, potrebno je dodati okus meda i čaj je spreman. Ovo piće treba konzumirati što je češće moguće - dopušteno je do 10 šalica dnevno. Morate ga popiti u obliku topline. Čaj iz tih sastojaka ublažava simptome prehlade, zagrijava i bori protiv virusa.
Opcija 4 - đumbir od limuna s hladnoćom.
Uzeti tako toplo piće je boriti se s prehladama. Da biste pripremili ovaj čaj za iscjeljivanje, potrebno je sitno sjeckati korijen đumbira - potrebno je 1 žlicu i staviti ga u posudu. Zatim ulijte 200 mg vode i zagrijte vodu đumbirom, ali nemojte kuhati. Tada bi se piće trebalo isušiti i dodati malo paprike. Limun se može rezati na kriške, a možete ga samljeti u pulpu i dodati čaju. Ovo piće će imati oštar okus, tako da možete dodati 1 žličicu šećera. Pijte čaj koji bi trebao biti topao. Ovaj đumbir čaj s limunom savršeno se bori protiv raznih vrsta bakterija i stimulira rad mnogih organa, što zauzvrat osigurava potpunu zaštitu tijela od virusa.
Opcija 5 - mješavina đumbira i meda.
Da biste pripremili takvo anti-hladno piće, potrebno je trljati đumbir, pretvoriti ga u kašu. Zatim iz đumbira pulpa morate dobiti maksimalnu količinu soka - stisnite kroz gaza, samljeti kroz sito. Trebat će vam i svježi med. Sok se mora sipati u posudu u kojoj će se na kraju moći zagrijati tekućina. U omjeru od 1 do 3 dodajte vodu: ako je sok 100 g, voda treba biti 300 g. Smjesa treba dobro zagrijati i kad proključa tekućina, dodati je medu. Med bi trebao biti isti kao i sok od đumbira. Nakon nekoliko minuta kuhanja pića preko male vatre, treba ga malo ohladiti i uzeti kao čaj. Piti može izgledati previše začinjeno za mnoge. U tom slučaju, može se malo razrijediti vrućom vodom (nužno kuhano!).
Opcija 6 - recept s korijenom đumbira, sokom od limuna, medom i cimetom.
Recept za ovaj čaj je iznimno jednostavan, ali što učinkovitiji. Za to ćete trebati:
- 30 g korijena đumbira
- pola litre vode
- nekoliko grančica metvice
- štapić s cimetom
- 2 žličice meda
- sok od limuna (po ukusu)
Korijen đumbira mora biti očišćen, opran i nariban na krupnijem ribežu. Đumbir se ulije u tavi. Smjesa se mora prokuhati i pustiti da prokuha 20 minuta. Nakon 20 minuta stavite metvicu i cimet u tavu. Sve ovo treba kuhati još 5 minuta. Zatim isušite tekućinu i dodajte običan zeleni čaj. Kada se piće malo ohladi, dodajte med i sok od limuna. Ovaj narodni lijek djeluje kao imunostimulans i kao lijek protiv hladnoće. Možete ga piti s lakoćom i užitkom, jer cimet i metvica čine okus i miris čaja ugodnim.
Opcija 7 - klasični đumbirski čaj s medom.
100% dobitnik gripe je klasičan đumbir čaj. Da biste ga skuhali, trebate samo imati potrebne sastojke i slijediti ispravan recept. Prvo morate trljati đumbir - na kraju bi trebao biti 3 žlice. Ako svježi korijen nije dostupan, može se koristiti suhi đumbir. Trebat će mu jedna i pol žlica. U loncu kipuće vode (1 litra) dodajte đumbir, nekoliko listova mente, malo mljevenog papra i 4 žlice soka od limuna. Ova mješavina treba kuhati 10-15 minuta, zatim procijediti. Kada se tekućina malo ohladi, dodajte 5 žlica meda. Pijte s medom će biti slatko, morate ga popiti samo vruće.
Opcija 8 - đumbir čaj sa začinima za jačanje imunološkog sustava.
Takva korisna mješavina pomoći će ukloniti kašalj, upalu grla, olakšati rinitis i poboljšati cjelokupno stanje tijela. Za njegovu pripremu trebat će vam začini: cimet - 1 žlica, koru naranče - žlica poda, sjemenke kardamoma - žlica poda, sjeckani listovi metvice - 1 čajna žličica. Također trebate narezani đumbir - 1 žlica, 1 krug limuna. I, naravno, 2 šalice vode. Đumbir je potrebno preliti hladnom vodom, polagano zagrijati i dobro zagrijati. Važno je osigurati da mješavina ne prokuha. Vruću tekućinu ulijte u veliku šalicu, dodajte limunov sok i potrebne začine i ostavite da stoji 5 minuta. Trebate piti tijekom dana.
Opcija 9 - recept za ukusni đumbir čaj s šipkom i medom.
Takav čaj je sjajna prilika za borbu protiv gripe u početnim fazama. Sve komponente koje čine čaj, recept koji dajemo, obdarene su korisnim i potrebnim elementima u tragovima i vitaminima, tako da će uz njihovu pomoć biti mnogo lakše preboljeti hladnoću. Za pripremu 2 obroka ovog čaja potrebno je zalihu sljedećih sastojaka - drobljeni đumbir, voda, limun, med i granate.
Đumbir treba staviti u lonac za pirjanje i kuhati na laganoj vatri. Kada se smjesa zagrijava gotovo do kipuće vode, mora se ukloniti iz topline, ocijediti i sipati u kotlić. Žitarice nara (koje bi trebale biti četvrtina čaše) trebaju biti usitnjene u kašu, a odabrani sok zajedno sa žitaricama ulijte u čajnik s čajem od đumbira. Kad se čaj malo ohladi, potrebno je dodati med i sok od limuna. Pijte piće često 4-5 puta dnevno. Pijte vruće.
Opcija 10 - đumbirski žele s medom.
Ovaj alat je učinkovit i pouzdan. Uz to se možete sigurno i brzo boriti protiv gripe i prehlade. Za pripremu mliječnog želea na bazi đumbira, potrebno je pripremiti 1 čašu mlijeka, preliti u posudu. Dodati 2 g đumbira (suhi prah), 2 g kurkume i 1 g crvenog papra. Kuhati cijelu smjesu 3 minute, zatim dodati 1 žlicu meda.
Đumbir od hladnoće se koristi na različite načine, ali sva ta sredstva su učinkovita na svoj način. Tradicionalne metode su oduvijek bile popularne, jer je njihova upotreba izvrsna prilika da se tijelo ne napuni antibioticima, a gornji recepti pomoći će vam da se brzo oporavite.
Vrijedi znati
Ginger ima još mnogo tajni, neke od njih ćemo otkriti:
- Da biste se zagrijali u hladnoj sezoni, možete staviti male komadiće suhog đumbirskog korijena u čarape;
- da biste se brže otarasili kašlja, morate rastopiti mali komad korijena ove biljke dnevno;
- Da biste se riješili upale grla, morate ispirati grlo pomoću infuzije đumbira;
- s dugim curenjem iz nosa možete zakopati sok ove biljke u nos;
- Đumbir je vrlo diaporetičan lijek, zbog čega je toliko učinkovit u liječenju gripe i prehlade;
- Đumbir je također ekspektorans, tako da brzo i bezbolno liječi kašalj.
Đumbirski čaj može se čak i piti ne samo kada se već osjeća bol i simptomi hladnoće se jasno izražavaju, već u bilo koje drugo vrijeme. To je profilaktički, jača imunološki sustav. Pravilna uporaba tinktura, mješavina i čajeva iz korijena đumbira može učiniti osobu praktično neranjivom za sve prehlade.
Hladni đumbir recepti
O korijenu takve jedinstvene biljke, kao što je đumbir sada je puno napisano i izgovoreno. I to nije slučajnost, jer je izvrstan prirodni lijek za prehlade. Čak i kada bolest nosite na nogama, pijte čarobni napitak tijekom dana, a bolest neće biti tako teška. Đumbir čaj se priprema prema različitim receptima koji se moraju koristiti za prevenciju ili za vrijeme pogoršanja bolesti.
Jedinstvena svojstva korijena
Gomoljasta biljka đumbira sadrži kompletan skup korisnih sastojaka: to su mineralne komponente, vitamini, ugljikohidrati, vlakna, proteini pa čak i masti. Nadopunjuje set od nekoliko eteričnih ulja. Prednost korijena nije u broju važnih tvari za tijelo, već u njihovoj kombinaciji. Pomaže kod mnogih bolesti, ali đumbir ima najjači učinak na prehlade.
Zbog svog sastava, rizom biljke ima snažan učinak na tijelo. Stoga bi trebalo ograničiti uporabu brojnih bolesti: groznicu, otvoreni čir, pogoršanje gastritisa ili krvarenje.
Obična prehlada je jedna od najčešćih bolesti, budući da većina ljudi oslabljuje imunitet, a bakterije i virusi lako "preuzimaju nove teritorije". Simptomi su svima nama dobro poznati:
- groznica i groznica;
- bolne kosti i bolni mišići;
- šapa nos i počinje hladnoću;
- bol i bol u grlu;
- kašalj suh ili mokar;
- zdravstveno stanje ostavlja puno da se želi.
Bolest izbija iz kolote, narušavajući uobičajeni životni ritam. To nas sprečava da radimo, učimo, komuniciramo, radimo uobičajene i vitalne stvari. Ovdje spašava đumbir, sposoban za borbu i osvajanje raznih infekcija.
Čaj s hladnim đumbirom tijekom liječenja nije jedini lijek. Koncentracija tvari u njemu nije toliko visoka da bi sam mogao prevladati hladnoću. Stoga se liječenje provodi u kombinaciji s drugim antivirusnim ili antibakterijskim lijekovima. Samo, đumbir čaj će pobijediti bolest samo ako se pojave prvi simptomi i bolest je u početnoj fazi.
Nemojte samozdraviti. Čak i najbolji biljni lijek ima nuspojave. Osim toga, ako se bolest započne ili ne liječi, moguće su komplikacije. Obratite se svom liječniku kako bi Vam pomogli u odabiru najbolje opcije za spas od infekcije.
Recepti za hladno piće
Prije pripremanja đumbir piti, koža je nježno uklonjena iz korijena, a zatim je slomiti na ribež ili s nožem. Gomila bi trebala biti svježa (tvrda, ne smežurana). Često se koristi i sušeni đumbir. Sve tvari u njemu su u koncentriranom obliku, tako da će morati kuhati dugo vremena.
Budući da podzemni dio biljke u svom čistom obliku ima osebujan okus, čaju se u malim količinama dodaju začini ili druge komponente. Ostatak bi trebao slijediti tradicionalni recept.
Klasična opcija
U toploj vodi dodajte 1 tbsp. l. slomiti đumbir. Infuzija priprema sat vremena. Zatim morate zagrijati čaj i popiti toplo. Nemojte povrijediti 1 žličicu. meda, koji će omekšati okus. Ovaj recept za prehlade je najlakši.
Uz limun i cimet
30 g sjeckanog korijena ulijte 1 ⁄ 2 l vode, zagrijte i kuhajte 15 minuta. Tijekom kuhanja dodajte nekoliko listova metvice, štapića cimetom, prstohvat zelenog čaja, 1 žličicu. meda i limuna. Trebate piće dok je vruće. Čaj s đumbirom i limunom, bogat i ostalim sastojcima, pomaže usred prehlade.
S paprom i citrusima
30-50 g kuhanog korijena kuha se u 1 litri vode. U procesu kuhanja ulijte prstohvat crnog papra, nekoliko listova mente i štapića cimeta.
Bujon uzet iz topline doveden je u toplo stanje i dodano je još 2 žlice. l. med, sok od pola limuna i cijeli grejp.
Limun đumbir je prekrasan iscjeljujući tandem, s obzirom da limun sadrži vitamin C.
Čaj s đumbirom protiv hladnoće poželjno je uzeti najviše 2-3 šalice tijekom dana. Nema potrebe zlostavljati i piti u neograničenim količinama. Prekomjerna uporaba bilo kojeg terapijskog sredstva donosi samo štetu. Noćni čaj također ima negativan učinak, budući da se učinak đumbira na tijelo može usporediti s učinkom kave. Nekoliko gutljaja - i nesanice.
Recepti za kašalj
Uz zeleni čaj i sok od naranče
1 žličica. Zeleni čaj se kuha i kuha u 1/2 l vode. Dodati 30 g đumbira, 1-2 karanfilića i 2-3 kardamona. Smjesa se kuha još 15-20 minuta. na laganoj vatri, filtrirajte i ubrizgajte narančin sok (na okus). Tako se đumbir priprema kad kašlje i započne bronhitis. Okus je sličan kuhanom vinu.
S anisom
Priprema infuziju od 30 g đumbira, koji se ulije kipuće vode i dopustiti da se uliti malo. Ulijte sjemenke anisa (nekoliko prstohvat), limunovu koricu i štapiće cimeta. Ostanite još 15 minuta. i pijte dok se ne ohladi. Ovaj čaj od đumbirskog kašlja ima svojstva iskašljavanja.
Recepti za druge simptome prehlade
Ginger bol u grlu je jednostavan i jednostavan za korištenje: stavite komad korijena u usta i držite ga tamo neko vrijeme. Eterična ulja djeluju na upaljeno grlo, olakšavajući njegovo stanje. Moguće je ispirati đumbir što je češće moguće. Uvarak se priprema na sljedeći način: 1 tbsp. l. suhi korijen sipajte čašu vode i kuhajte 10 minuta, ohladite.
Đumbir na hladnoći se koristi u obliku inhalacije. Ali oni ne koriste korijen đumbira, već njegova eterična ulja. Dovoljno je 1-2 kapi koje kapaju u vruću vodu, pokrivaju se ručnikom i dišu preko 5 minuta. Nos je usađen svježim sokom korijena sa šećerom (1: 1) otopljenim u njemu, 1 do 2 kapi. Tako olakšajte stanje pacijenta, ne samo s prehladom, već is sinusima.
Za imunitet napravite tinkturu đumbira. Morate uzeti 1⁄2 kg svježeg rizoma, očistiti, usitniti, zaliti alkoholom i staviti na toplo mjesto. Žuta boja infuzije ukazuje na njezinu spremnost. Tinktura se filtrira i uzima nakon obroka od 1 tbsp. l. dva puta dnevno.
Ako ste vrlo zauzet osoba, onda postoji jedan brzi recept đumbir čaj recept koji je jednostavan za pripremu tijekom poslovne pauze ili prije posla. Pogotovo ako bolest nosite na nogama, a nemate vremena povrijediti. Ujutro izrežite korijen na kriške, dodajte lišće zelenog čaja, nekoliko kriški limuna i ulijte cijeli sastav vrućom vodom. Za pola sata, dok radite, čaj će biti spreman za uporabu. Šalica čaja ujutro pomoći će preživjeti još jedan težak dan tijekom bolesti.
U mnogim zemljama đumbir je lijek za sve bolesti. Na primjer, u Vijetnamu s prehladama, on se prvo koristi. Vijetnamci dodaju čudo korijena gotovo svim jelima: bujonima, salatama, umacima, ribi i mesu.
Đumbir čaj za bebu
Đumbir ima neobičan, ali ugodan okus, pa ga većina djece pije s užitkom. Mame znaju kako je teško dati djetetu loš okus medicine. Nije potrebno prisiliti dijete da pije čaj s hladnim đumbirom, već će ga sam popiti.
Već pri prvim simptomima prehlade morate potražiti odgovarajući recept i napraviti čaj. 30 g isjeckanog korijena (ili par kriški) prelijte toplom vodom, dodajte krišku limuna i žlicu meda. Inzistirajte i dajte djeci toplu nekoliko gutljaja tijekom dana.
Čarobno piće može se pripremiti na drugačiji način: korijen je 5-6 cm dugačak i zgnječen. Đumbir se ulije u kipuću vodu i kuha 10 minuta. na slaboj vatri. Inzistirajte, filtrirajte, pustite stajati. Po želji se dodaju med i limun za veću korist. Beba daje pola šalice 2-3 puta dnevno.
Za dijete koje je već jako bolesno, drugi recept pomoći će: 1/3 žličice. mljeveni i osušeni đumbir s medom se ubrizgava u vruće mlijeko. Nakon što se malo ohladi, daju ga klincu.
Za suhi kašalj upotrijebite koncentrirano piće za djecu iz soka od đumbira i meda. Uzima se u žlici nekoliko puta dnevno ili uzgaja u čaju. Ali ako je bolest "u punom jeku", kompleksan tretman je neophodan. Najvjerojatnije, liječnik će propisati antivirusne ili antibakterijske lijekove.
Čaj s čudotvornim korijenjem može se pripremiti ne samo u slučaju bolesti, već i jednostavno radi prevencije. Tijekom vremena dijete će se naviknuti na piće i popiti ga poput običnog čaja. Zbog visokog sadržaja vitamina jača imunološki sustav i stvara prepreke infekcijama.
Hladni čaj: kuhajte ispravno
Preporučljivo je piti čaj u vrućem obliku. Ovo piće zagrijava, ublažava zimicu, povećava znojenje. U isto vrijeme temperatura pada i osoba se osjeća ugodnije.
Čaj pospješuje mikrocirkulaciju krvi u usnoj šupljini i ždrijelu te sukladno tome
- smanjenje nazalne sluznice;
- postaje lakše disati;
- procesi oporavka u nazofarinksu su aktivniji;
- postupno kašljanje prolazi.
Grubi kašalj postaje mekši, a ako je mokar, sluz je bolja.
Čaj kako bi se u potpunosti pokazala njegova korisna svojstva, ako se pravilno koristi:
- Ne možete piti kipuće vruće. Počeće iritacija i upala sluznice. Najbolje piće s temperaturom od +60, + 80C.
- Đumbir čaj je dobro uzeti 1-2 sata nakon jela ili na prazan želudac. Možete ga popiti nakon kratkog obroka, ali ne nakon teškog obroka.
- Da bi bolje išli proces znojenja, morate se umotati u deku. Onda (kao idealno) idite na spavanje.
- Nakon pijenja čaja od đumbira, odlazak na ulicu ili fizički rad sve će smanjiti na nulu.
U jesen i zimi, prehlade su česte kod osoba sa slabim imunološkim sustavom. Dakle, zaliha na čudo korijen, naučiti recepte i pripremiti ukusna i zdrava piće koje će pomoći podržati snagu svih članova obitelji.